提醒:吃南瓜後一小時內,切忌再碰此物,吃了就是沒病找病
南瓜是大家都熟悉的一種,瓜菜類的食物,由於南瓜當中的碳水化合物含量比較高,因而它也可以替代一部分主食,同時南瓜還和蔬菜一樣,含有比較豐富的維他命,礦物質和膳食纖維,因而用南瓜來替代主食,它可以有助於我們血糖血脂的控制, 有助於維持體重,而且還可以促進大便形成,預防便秘,預防結腸癌,因而南瓜是有保健作用的一種食物

防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維他命B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。 p>
消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增强肝、腎細胞的再生能力。 p>
促進生長發育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。 p>
防治妊娠水腫和高血壓
南瓜花果的營養極為豐富。 孕婦用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增强其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。 取南瓜、粳米,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映後恢復食欲體力有促進作用。 p>

禁忌:

(圖片來源於網絡)