原創西蘭花和此物是絕配，百吃不膩，排出毒素，肝臟健康了 _營養健康

原創西蘭花和此物是絕配，百吃不膩，排出毒素，肝臟健康了

admin

2021-12-23 05:53:50

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今天分享秋冬季節的時蔬，很多人把它當做减脂蔬菜，它就是綠色蔬菜西蘭花，搭配幾個雞蛋一起吃，清淡爽脆，而且西蘭花價格不貴，搭配雞蛋顏值非常出色，還可以吸附身體有害物質，還可以預防癌細胞病變，促進肝臟的細胞再生，但是西蘭花炒雞蛋也有訣竅，千萬別直接就下鍋炒，你們有沒有學會這道西蘭花的烹飪技巧？不妨看一看這道菜的養生食譜吧。西蘭花和此物是絕配，百吃不膩，排出毒素，肝臟健康了。

【西蘭花炒雞蛋的養生食譜】

食材準備：準備大半個西蘭花，準備幾個土雞蛋，準備清水少許，生抽少許，一勺蚝油，香葱少許等等。

製作步驟1：將這道菜的食材準備好，將西蘭花用手掰成一朵一朵，將西蘭花用清水洗淨，將西蘭花過一遍熱水，放入一勺鹽，這樣可以有效清潔蟲卵和有害物質。

製作步驟2：將雞蛋先放在碗中，記得加少許鹽，還可以滴上幾滴香油，均勻的攪拌幾下，保持雞蛋的鮮嫩。

製作步驟3：將鍋洗乾淨，下一些食用油，下西蘭花大火煸炒一下，等待西蘭花炒至變軟。

製作步驟4：將炒好的雞蛋液煸炒一會兒，將雞蛋炒至分開，加上食鹽，生抽少許，均勻的翻炒幾下。

製作步驟5：加上一勺蚝油，一起翻炒一會兒，將這道菜出鍋裝盤。

推薦語：西蘭花是冬季莫要錯過的保健蔬菜，食用的方法非常多，搭配雞蛋清脆爽口，搭配雞蛋更加鮮嫩細膩，兩者都包括礦物質，硒元素和維他命成分，對於人們的生長發育很有利，硒元素是抵抗癌細胞的重要物質，有效排毒身體的有害物質，防癌抗癌，預防腫瘤等作用，而且搭配雞蛋還可以呵護肝臟，吸附身體的毒素，預防肝炎和肝臟疾病，讓你們的肝臟變得更加健康。

雞蛋的做法非常多，其中搭配西蘭花最脆嫩，你們學會這道家常美食嗎？

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