原創 女人冬天常吃點這東西，臉色變紅潤精神好，成本只用幾塊錢
女人冬天常吃點這東西，臉色變紅潤精神好，成本只用幾塊錢
自從大雪節氣一過，我們這個地方的溫度又降低了不少，外面的天氣真的是越來越冷了。 尤其是體質弱的老人孩子還有一些女性朋友，即使在有暖氣的屋裡，一整天下來都感覺暖和不過來，特別是手脚都是冰涼冰涼的。 所以這一類人平時在飲食上一定要注意一些，穿暖的同時，多吃一些滋補還補益氣血的食物，這樣就能從本質解决問題了。
冬天進補除了牛羊肉，還有一些蔬菜也是不錯的選擇，比如今天小編要和大家說的山藥。 山藥不僅吃起來軟糯清香，所含的營養也是很豐富，富含多種人體必需的營養物質，具有滋補健身、補益氣血、健脾養胃、美容養顏抗衰老的功效，是不可多得的健康營養美食。 山藥的做法有很多種，除了可以煲湯、炒菜，今天和大家分享一道山藥小餅的做法，柔軟香甜，蓬鬆暄軟，比饅頭麵包還好吃。 這道山藥小餅既可以代替主食，也可以平時拿來當作小零食，做一次的成本只要幾塊錢，女人平時一定要多吃一點，脾胃變好了，臉色變紅潤精神也變好了。
【山藥小餅】
步驟一：山藥去皮洗乾淨，切成塊，放入蒸鍋內蒸熟。
步驟二：把蒸熟的山藥放在碗中，用勺子搗成山藥泥，盡可能的細膩一些。
步驟三； 往山藥泥中倒入適量白糖攪拌均勻，然後打入雞蛋，全部攪拌均勻。
步驟四：繼續倒入適量酵母粉，攪拌到酵母粉全部融合，繼續倒入適量麵粉。
步驟五：攪成絮狀，倒在面板上面揉成光滑的麵團，蓋上一層籠布，把麵團放在一旁醒發20-30分鐘。
步驟六：把醒發好的麵團揉成長條，分成一個一個的小面塊，分別小面塊團成圓球，然後把圓球按扁，繼續用擀麵杖擀成薄一些的小餅。
步驟七：電餅鐺加熱後，擺入擀好的小餅，烙至兩面呈現金黃色，即可取出食用。
小貼士：
1、去山藥皮的時候，大家記得帶上手套，這羊做可以避免手上的皮膚和山藥皮上面的毛毛接觸，就不會出現手癢癢的現象了。
2、我喜歡山藥的香味，所以在發麵的時候沒有家清水，不過也是可以添水的，這樣做出來的小餅數量也就增多了。
3、麵團揉好以後，記得放在一旁醒發20-30分鐘，因為這樣做出來的小餅才是蓬鬆暄軟的。
4、我口味比較清淡，所以在烙小餅的時候沒有放油，喜歡油一點的朋友，可以在電餅鐺加熱的時候，在電餅鐺內刷一層食用油。
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