原創 女人减肥少不了它，切一切炒一炒，不用一滴油，春天體重蹭蹭掉！
女人减肥少不了它，切一切炒一炒，不用一滴油，春天體重蹭蹭掉！
嗨，小廚又跟各位見面了！ 今天我們就一起談談貝貝南瓜吧！ 南瓜，大夥兒都吃過吧，不過，今天小廚要跟大家說的是貝貝南瓜，可能很多人不知道，貝貝南瓜是在1998年由日本某協會培育而成，它和普通的南瓜不一樣，貝貝南瓜口感粉糯，吃著非常的清甜，貝貝南瓜雖然是南瓜，吃著口感卻像板栗， 有不少人就是沖著這一點愛上了貝貝南瓜。 貝貝南瓜不僅味道好，它的營養價值也非常高！
貝貝南瓜還有膳食纖維，對於腸胃來說非常的友好，能够促進腸胃消化，女人减肥的時候就少不了它，炒貝貝南瓜時，再放上幾粒大蒜，不僅能讓南瓜吃著更香，還能保護腸胃健康。 貝貝南瓜的做法非常簡單，最常見的就是直接用蒸，或者簡單的切一切炒一炒就很好吃了，還不用放上一滴油，春天多吃一點它體重蹭蹭掉！ 下麵小廚就把這菜的做法分享給大家，感興趣就看看嘛！
首先準備好需要的資料：貝貝南瓜、鹽、蒜頭
第一步：把買來的貝貝南瓜放入盆中，用清水沖洗一遍。 清洗貝貝南瓜時，一定要仔細的將表皮搓洗乾淨，因為貝貝南瓜皮中的營養價值很高，吃了有益於身體健康，若是直接削去，那就太可惜了！
第二步：貝貝南瓜沖洗乾淨後，對半切開將瓜瓤去掉，貝貝南瓜去掉瓜瓤後，再用清水將裡面的雜質清洗乾淨，以免影響食用口感。 貝貝南瓜洗好之後，用刀切成塊，南瓜在切塊時儘量切的小一些，這樣炒出來的南瓜更香軟。
第三步：把準備好的大蒜去皮，大蒜去皮後用刀拍扁切成末。 當所有的食材都處理好後就可以開始做菜了，準備好鍋，等我開始微微發燙時，直接將切好的貝貝南瓜倒入鍋中翻炒，翻炒兩三分鐘後，放入適量的鹽，快速的翻炒均勻。
第四步：等翻炒均勻後，往鍋中加入適量的熱水，把切好的大蒜放入鍋中，用大火將水燒開水，開後蓋上鍋蓋滿5分鐘左右就可以了，時間到後掀開鍋蓋，翻炒兩遍，一直炒至水分收幹！ 熄火，將南瓜盛入盤中就可以食用了。
這樣一道簡單的貝貝南瓜就完成了，你們學會了嗎？ 貝貝南瓜的營養價值非常高，經常食用能够促進腸胃消化，减肥可少不了它。 貝貝南瓜的做法非常簡單，切一切炒一炒，不用一滴油，就能做出好好吃又减肥的美味南瓜，春天吃一些，體重蹭蹭掉！