原創 黃瓜洗乾淨，用這個方法切好，不煮也不蒸，和它伴著吃清爽可口！
黃瓜洗乾淨，用這個方法切好，不煮也不蒸，和它伴著吃清爽可口！
嗨，大家好，今天小廚又來給大家分享美食啦，今天小廚要跟大家分享的是一道黃瓜的美味做法。 昨天已經是立夏了，意味著夏天離咱們越來越近，不管是從飲食上，還是咱們平時的衣著，都要逐漸往夏天的方向前進了。 因為春天和夏天不一樣，春天氣候多雨，氣候變化比較大，有時候可能早上穿羽絨服，到了中午就可能要穿短袖了。 夏天和春天這兩個季節，除了在氣溫上面的不一樣，還有飲食以及一些時蔬水果上的差距。
大家有沒有發現，一到了夏天，各種水分比較多，汁水比較多的水果蔬菜就上市了。 而且很多都是適合夏天消暑降溫，適合用來解暑解渴的美食。 比如最常見的西瓜，香瓜，甜瓜，哈密瓜，苦瓜，黃瓜等等。 大部分都是特別消暑的美食，比如像苦瓜和黃瓜，它倆除了可以炒菜吃，還可以用來榨果汁，還能用來煮湯等等。
小廚以前就吃了不少苦瓜皮蛋湯，以及黃瓜雞蛋湯等等。 黃瓜和苦瓜這兩種食材，可以說是夏天裏，最"萬金油"搭配的食材了。 萬金油的意思指的是，各種吃法都可以吃，可以炒，可以煮，可以生吃，可以榨汁，可以凉拌等等。 今天小廚要和大家分享的，就是一道黃瓜的凉拌做法，黃瓜洗乾淨，用這個方法切好，不煮也不蒸，和它伴著吃清爽可口！ 感興趣的朋友，快跟著小廚一起來學學吧！
糖拌黃瓜片的做法步驟：
第一步：
首先咱們準備好一根黃瓜，把黃瓜清洗乾淨之後，然後去掉黃瓜的頭部和尾部。 然後把黃瓜清洗乾淨一點，在黃瓜表面的表皮，用削皮刀刮三條，把黃瓜表皮簡單去一部分皮。 然後把黃瓜用削皮刀的部分，把黃瓜放平，用削皮刀把黃瓜從頭刮到尾，把黃瓜刮成薄薄吃長片。 黃瓜皮的長度和黃瓜一樣長，但是要薄很多哦，否則太厚了不好吃。
第二步：
黃瓜削好之後，然後把黃瓜片全部都統一卷好。 就像咱們卷報紙一樣，把黃瓜片卷成一小段就可以了。 黃瓜片卷好之後，然後把黃瓜片放在盤子裏備用。 如果不考慮外觀的話，可以先不用卷，等會拌好之後，然後再簡單擺盤就可以了。
第三步：
準備一些白砂糖，白砂糖可以在磨碎一些，越細越好，如果有糖粉的話最好。 然後把糖撒在黃瓜上面，蓋上保鮮膜，然後放在冰柜冷藏一會，吃的時候拌一拌，一道清甜可口的糖拌黃瓜片就製作完成了。
以上這道糖拌黃瓜片，大家都學會了嗎？ 歡迎大家關注小廚或收藏本文，有什麼想說的可以在評論區留言點贊哦，小廚專注美食教程和技巧，你的支持就是小廚創作的最大的動力噢！