原創炒雞蛋新做法，看一遍就學會，成本不到10塊錢，家人搶著吃！ _營養健康

admin

2021-07-22 05:50:34

兔兔家一向都吃得很清淡，因為清淡的飲食對全家人的身體健康都很有好處，老年人吃得清淡能降低患高血壓，高血脂，心臟病的風險。年輕人吃得清淡點，能預防肥胖和青春痘，兒童吃得清淡，也能减少上火咳嗽的機會。

炒雞蛋是兔兔家最愛吃的家常菜，今天兔兔做的這道炒雞蛋依然非常清淡，用的都是非常健康的蔬菜：胡蘿蔔，黃瓜。

黃瓜富含維他命，多吃能提高抗病能力，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，女人吃了能美容養顏還能瘦腿。老人多吃胡蘿蔔能延年益壽。那麼具體做法是什麼呢？往下看看吧！

【配料】

雞蛋/胡蘿蔔/黃瓜

生薑/植物油/食用鹽/雞精

【步驟】

1.胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨，擦絲備用。擦絲是為了炒出來的菜更加均勻好看。

2.鐵鍋熱油，放入適量生薑煸炒出香味。

3.放入雞蛋煸炒成形，不用盛出來備用，直接放在鍋裏就好了。

4.放入胡蘿蔔和黃瓜絲一起煸炒片刻。

5.出鍋前放入適量食用鹽和雞精即可。

這道黃瓜炒雞蛋味道清淡爽口，不管配粥還是配飯都很合適。

有個同事曾經很不喜歡吃黃瓜炒雞蛋，自從懷孕之後，就變了，變得愛吃黃瓜炒雞蛋了，不得不說，懷孕真的是件很神奇的事情，大家說對不對？

大家是怎麼做黃瓜炒雞蛋的呢？

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