原創 天冷早餐不用愁,早起五分鐘給孩子來碗米線,湯湯水水下肚特暖和
admin
2021-07-22 05:50:44

原標題:天冷早餐不用愁,早起五分鐘給孩子來碗米線,湯湯水水下肚特暖和

天一冷又開啟了懶床模式,來碗熱騰騰的米線,只要早起十分鐘就足够了。

俗話說得好,早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少,可見早餐的重要性,魚家吃早餐都是比較豐盛的,就是天再冷也是五點起床做早餐,有葷有素,還有稀飯水果,這是必備的,讓孩子吃的飽飽的上學,這樣孩子上課也能打的起精神來。可是有時候魚也有睡過頭的時候,有時候晚上批工作碼字,到十二點才睡,再來支膠原蛋白口服液,這個有幫助睡眠的作用,每次晚睡喝了這個總歸一覺睡到六點,本來六點准點開飯的,這個時候只能來份快手早餐。

魚家快手早餐一般有水餃、麵條、餛飩、米線、牛排、三明冶之類的,今天魚跟大家分享的是酸菜肉絲米線,快手又好吃還暖胃。肉絲魚一般是週末買的,提前把肉絲醃好並分成小份放在冰柜冷凍,每天晚上睡覺前會拿一小份放到冷藏裏備用,這樣睡過頭也不愁沒有熱騰騰的早飯了。早上冰柜隨手拿點食材出來一鍋煮就行,還能保證不同樣。想懶床的親就跟魚一起來學學。

【酸菜肉絲米線】

資料:米線100克、酸菜30克、肉絲50克、大蒜頭1瓣、香菜1根、鹽1克、料酒1湯匙、玉米澱粉2克

做法:

1.準備食材。

2.肉絲加鹽和少許料酒攪拌均勻,再放入玉米澱粉醃制二分鐘。

俗話說得好,早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少,,第二天早上直接拿出來下鍋炒就可以了。

3.熱鍋熱油放入蒜片炒香。

4.放入肉絲翻炒均勻。

5.放入酸菜加1湯匙料酒翻炒均勻並存出備用。

6.鍋中加二碗水大火燒開。

7.放入米線煮三分鐘出鍋,撒上香菜即可。

隔天把肉絲隔好的話,五分鐘足够了,熱氣騰騰的吃了全身都暖和。

要加蔬菜也可以,水燒開後先下鍋燙了再撈出來。

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