原創因寄生蟲被拉進“黑名單”的新成員，以下幾種魚類見了也要忍住 _營養健康

原創因寄生蟲被拉進“黑名單”的新成員，以下幾種魚類見了也要忍住

admin

2022-01-15 04:54:23

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除了我們之前講過的含有寄生蟲的蔬菜及水果不要輕易食用外，還有一種食物也不能隨便的亂吃，它就是魚。

魚肉不僅種類多、做法多，營養多，還很美味，能很好的滋補身體還不會使人發胖，是很多人喜愛的食物。但是有幾種魚"寄生蟲"成堆，見到了也別吃，讓我們一起來看看這些被拉進"黑名單"裏的魚吧。

生魚片

生魚片因口感鮮甜，裡面含有多種營養元素所以受到很多人的喜愛。雖然大多數生魚片用的是海水魚，但仍有感染寄生蟲的風險。尤其是裡面的异尖線蟲，當它進入人體後，會造成局部組織腫脹，出血，引發急性腹痛、噁心和嘔吐，而且不管是芥末還是其它調料都很難把它殺死，所以最好不要輕易食用，很想吃的話也要在購買時小心再小心。

黃鱔

黃鱔是很多人都愛吃的食物，但它身上也有寄生蟲，特別是裡面的棘頭蟲及顎口線蟲，很難去除，如果我們想吃的話也一定要在100度的水中，煮上10分鐘，徹底把寄生蟲殺死再吃。千萬別為了貪圖口感就不顧身體的健康。

死魚

魚死後很容易就腐敗變質，剛死亡的魚影響不大，清洗乾淨，儘快吃掉就好，但是一旦時間長了，魚的身上就會充滿細菌，寄生蟲也會很快的滋生出來。所以為了我們的健康考慮，還是趕緊把它拉入"黑名單"吧。

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