天氣逐漸變凉了,大家也變得越來越能吃了,畢竟都知道要多吃點東西才能儲存熱量,這樣才能抵禦寒冷,不過,吃太多的話,大家又會懊惱長胖該怎麼辦,這確實是個很棘手的問題,因為如今這是個以瘦為美的時代,大家都不希望自己是人們口中的胖子吧, 所以在飲食這一塊都會量力而行,儘量控制自己的食量,不敢吃太多。 p>

不過,在美食面前,怎麼可能抵禦得了,實在忍不住的時候,還是會放開大吃的,那麼這到底該如何是好呢? 別擔心,如果大家想减肥的話,可以多吃它,低脂低卡低熱量,好吃還不長肉,經常吃反倒能又美又瘦,這可真是吃貨們的福利餐啊,尤其是對於那些愛吃又懶得運動的人來說,這道菜肴就非常適合你們,下麵來看看它的製作過程吧。 p>

【口菇炒雞丁】
準備食材:口菇、雞胸肉塊、生薑、小米椒、大蒜

【烹飪過程】
1、將雞胸肉塊清洗乾淨,接著切成小丁狀; 口菇放到鹽水裏浸泡一會兒,隨後撈出沖洗乾淨,接著切成片狀; 生薑、大蒜和小米椒都洗好切碎,待用。 p>

2、把切好的雞胸肉丁裝碗,往裏加入適量的食鹽、料酒、生抽和澱粉,抓拌均勻醃制一會兒; 另一邊架鍋燒水,將口菇片下入鍋中炒熟,隨後撈出裝盤待用。 p>

3、架鍋添油,吸入生薑、大蒜和小米椒碎,爆香後下入雞丁,大火炒至斷生,然後倒入口菇片翻炒均勻,隨後依次加入適量的食鹽、雞精、胡椒粉和蚝油,繼續翻炒片刻後就完成啦,最後撒上一把蔥花就能出鍋裝盤享用啦! p>

【小貼士】
雞胸肉本就是含有大量蛋白質,且脂肪含量很低的食材,再加上高營養的口菇搭配,簡直就是天作之合,真是低脂低卡的减肥菜肴呢。 p>