原創冬吃蘿蔔夏吃薑，忽冷忽熱的春天吃它最合適，去油减脂，吃出健康 _營養健康

原創冬吃蘿蔔夏吃薑，忽冷忽熱的春天吃它最合適，去油减脂，吃出健康

admin

2022-01-29 08:31:08

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冬吃蘿蔔夏吃薑，忽冷忽熱的春天吃它最合適，去油减脂，吃出健康

相信很多人都聽說過"冬吃蘿蔔夏吃薑"這句話，這句話來源於中醫的養生理論"春夏養陽，秋冬養陰"。蘿蔔可以下氣、消食、利尿、解毒生津等，蘿蔔内容寒，所以在冬天陰氣在外而體內陰氣虛陽氣實的情况下，食用適量蘿蔔也可以助長體內陰氣對抗陽氣。生薑可解錶散寒、溫中止嘔，生薑屬於溫性，夏天陽氣外越而身體內陽氣較虛時正好可以起到溫補以助陽氣的作用。所以才有了冬吃蘿蔔夏吃薑這句話。那麼忽冷忽熱的春天應該吃什麼呢？

春天是菠菜成熟的季節，市場上有大量的菠菜。菠菜還有著"營養模範生"之稱。所以春天最適合多吃一點菠菜。菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維他命、礦物質等。可以促進人體的生長發育，增强抗病能力，同時還可以促進新陳代謝，延緩衰老。菠菜還能去除體內的油脂，起到减肥的作用。冬吃蘿蔔夏吃薑，忽冷忽熱的春天吃它最合適，去油减脂，吃出健康！

凉拌菠菜