零食大人小孩都喜歡吃,尤其小朋友最喜歡吃,我們都是從小朋友過來的,所以很理解孩子的心理,就連現在我們長大了,已為人母了還是喜歡吃零食,那麼我們不能那麼說孩子,只要孩子在正常吃飯的情况下,吃點健康的零食,還是可以的,封锁也封锁不了。 現在街上的零食很豐富,看的人真是禁不住誘惑。 要想孩子少吃外面的零食,我們做父母的就要,在家裡自己下功夫了。 p>
今天給大家推薦一種零食小餅乾,名叫巧克力餅乾,做好之後,孩子非常喜歡吃,因為裡面有巧克力,這可是孩子最喜歡的零食,做法也很簡單,只需要麵粉和一起輔料攪拌均勻,做成餅乾形狀,烤一烤就可以吃了,很乾淨很健康的食物,和做法, 喜歡就來給孩子做一些嘗嘗。 這個餅乾做好之後,看上去非常有食欲,吃起來不會掉渣,因為是鬆軟的那種,還嫩吃到藏在餅乾裏的巧克力,孩子一個接著一個吃,開心極了,我們也跟著吃不少,我們自己做的餅乾的好處,主要沒有任何添加劑,所以給孩子吃很放心。 休息的時候,可以多做一點,給孩子解解饞,下來我們就做起來吧。 這款零食,製作容易,香甜鬆軟,孩子天天嚷著吃,真香! 巧克力餅乾



需要食材:低筋面粉、黃油、紅糖、雞蛋一個、細砂糖、泡打粉、黑巧克力。 p>
先將適量黃油放在容器裡面,坐在熱水上面,將其融化,融化之後,在裡面加入細砂糖和紅糖,用電動打蛋器攪拌使其膨大。 p>
然後將雞蛋打散加入裡面,繼續攪拌,攪拌至完全融合之後,再篩入適量的低筋面粉,和泡打粉,最後加入少量的海鹽。 在加入麵粉的時候,記住用篩網,這樣更加細膩。 p>
篩好麵粉之後,用刮刀進行翻拌,沒有麵粉的狀態之後,將巧克力豆撒進去,拌一下,最後揉成團。 p>
將麵團分成均等大小的小麵團,然後將每個小麵團搓成小球狀,再按壓成餅狀,這樣一個個小餅乾的模樣就出來了。 p>
做好的餅乾胚均勻的放在烤盤上面,提前將烤盤上面刷上一層油,全部放好之後,烤箱先預熱一下,然後將烤箱調至合適的溫度,烤上15分鐘,就可以了。 p>

這樣巧克力餅乾就做好了,吃起來口感是軟軟的甜甜的,又不是十分甜,很適合孩子吃,孩子天天嚷著要吃,當然了老人也很適合吃,牙不好吃這款餅乾毫無問題,放凉之後也是軟的,因為在做的時候,加入了黃油雞蛋和泡打粉,那麼做出來就是比較鬆軟的, 要是喜歡這個口感的朋友,做上一做,比脆口的餅乾更加好吃呢! 給孩子吃,再來被牛奶,早餐就這麼解决了。 p>
這樣的巧克力餅乾你學會了嗎? p>