原創吃蓮藕再吃它，不僅沒營養還吃壞身體，很多人都吃錯了 _營養健康

admin

2022-02-08 00:27:47

<！---->

蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。那蓮藕也有禁忌，蓮藕不能和什麼一起吃呢？

蓮藕不能和什麼一起吃？

1·蓮藕+大豆

大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

2·蓮藕+動物肝臟

藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與動物肝臟中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。

3蓮藕+白蘿蔔

生食寒性較大。

藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維他命以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增强人體免疫力作用。故中醫稱其："主補中養神，益氣力"。

小楊每天都加班到淩晨，希望能把最好的養生方法推薦給您，可以評論一下或者給小楊點建議嗎？您的支持就是我的動力，動動手指給點意見和看法吧，小楊會更加努力！喜歡本文章的可以分享和收藏評論哦！