原創 二月，多給孩子吃此菜，每天炒一盤，提高智力，腦袋更聰明
admin
2022-02-12 08:09:39
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今天推薦一種比白蘿蔔更容易儲存的食材，它就是鮮鹹可口，脆爽可口的蔬菜——榨菜炒雞蛋。 榨菜不僅僅可以作為配菜，搭配白粥和米飯，營養又健康，不僅僅胃口得到提升，雞蛋嫩滑可口，常食胃口越來越好，大腦變得聰明，搭配起來非常健康，你們有沒有吃過榨菜炒雞蛋？ 接下來具體聊一聊吧。 二月，多給孩子吃此菜，每天炒一盤，提高智力，腦袋更聰明。
【榨菜炒雞蛋的烹飪技巧】
製作食材清單：榨菜一大包，幾個土雞蛋，少許料酒，鹽少許，其他調味品等等。
製作第一步：先將榨菜清水沖洗乾淨，將榨菜切成細絲，把榨菜在清水泡一泡，將榨菜瀝幹水分。
製作第二步：將幾個土雞蛋都打在碗中，裡面加上鹽少許（切記加太多食鹽），料酒幾滴，加上胡椒粉和其他調味品，用筷子攪拌幾下，這樣雞蛋更加入味。
製作第三步：將榨菜和雞蛋放在一起，將榨菜包裹雞蛋液，熱鍋加上少許油，加上榨菜雞蛋液，將雞蛋液煎好後翻面，把雞蛋塊分割成一個個小塊。
製作第四步：加上胡椒粉少許，撒上一些葱段，煸炒片刻，裝盤食用，這道嫩滑可口，美味翻倍的榨菜炒雞蛋做好了，下飯是一絕。
推薦語：榨菜炒雞蛋是由於美味的家常美味，鮮香味美，雞蛋的營養本身很高，搭配榨菜更加下飯，有助於刺激胃口，增强人們的食欲，春天不知道胃口不好，不妨試一試這道下飯菜。
其次，榨菜是易於儲存的蔬菜，搭配雞蛋營養翻倍，有助於人們血管健康，適量食用對身體有好處，而且多吃雞蛋有助於大腦健康，隔三差五炒一盤，大腦越來越聰明。
你們學會這道美味可口的榨菜炒雞蛋？ （所有圖片來自網絡）