原創 春天,這種野菜最當時,排出毒素,軟化血管,孩子腦瓜更聰明
admin
2022-02-12 08:10:24

原標題:春天,這種野菜最當時,排出毒素,軟化血管,孩子腦瓜更聰明

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今天推薦2月到5月的野味——槐花炒雞蛋。 都知道槐花是槐樹開得花朵,生活中可以做菜,還可以做槐花餅等等。 小編最值得回憶得還是槐花炒蛋,讓人回味無窮,小時候一上桌,立刻就光碟,因為槐花是季節的食材,在其他季節很難吃到,囙此春天吃食用槐花的時節,你們有沒有吃過槐花炒雞蛋呢? 接下來詳細聊一聊吧。 春天,這種野菜最當時,排出毒素,軟化血管,孩子腦瓜更聰明。

【槐花炒雞蛋的製作方法】

製作資料明細:準備槐花100克左右,3-4個土雞蛋,香油少許,食用油和鹽少許。

製作第一步:先將槐花去掉葉子,將槐花清水清洗乾淨,將鍋中煮一鍋熱水,加上槐花焯燙30秒,將槐花瀝幹水分待用。

製作第二步:先將幾個土雞蛋全部打入碗中,裡面撒上一些食用鹽和香油,加上槐花攪拌均勻,準備好槐花和雞蛋液,開始製作這道槐花炒蛋。

製作第三步:把鍋洗乾淨,將槐花雞蛋液攤開在鍋中,把雞蛋液煎到兩面金黃,記得要多加一些油,成型以後分割成塊。

製作第四步:轉中火後煸炒,加上食鹽少許,雞精少許,均勻翻炒片刻,炒好後即可裝盤。

推薦語:槐花炒蛋是天然的美味,是大自然的饋贈,一般在春天食用,槐花本來香氣撲鼻,胃口越來越好,裡面含有一些抗壞死物質,起到清熱解毒,清熱瀉火的目的,排出毒素,抑制病菌生長的作用,對於身體健康有利。

其次,槐花還是人體血管的"保護神",提高血管的彈性,保持血管通透,軟化血管,吸附血管的毒素,保持血管潔淨,預防心血管疾病,减少高血壓的發生幾率,春天吃它還可以補充智力。

你們學會這道槐花炒蛋? (所有圖片來自網絡)

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