原創 春天，這種野菜最當時，排出毒素，軟化血管，孩子腦瓜更聰明
admin
2022-02-12 08:10:24
0次
<！---->
今天推薦2月到5月的野味——槐花炒雞蛋。 都知道槐花是槐樹開得花朵，生活中可以做菜，還可以做槐花餅等等。 小編最值得回憶得還是槐花炒蛋，讓人回味無窮，小時候一上桌，立刻就光碟，因為槐花是季節的食材，在其他季節很難吃到，囙此春天吃食用槐花的時節，你們有沒有吃過槐花炒雞蛋呢？ 接下來詳細聊一聊吧。 春天，這種野菜最當時，排出毒素，軟化血管，孩子腦瓜更聰明。
【槐花炒雞蛋的製作方法】
製作資料明細：準備槐花100克左右，3-4個土雞蛋，香油少許，食用油和鹽少許。
製作第一步：先將槐花去掉葉子，將槐花清水清洗乾淨，將鍋中煮一鍋熱水，加上槐花焯燙30秒，將槐花瀝幹水分待用。
製作第二步：先將幾個土雞蛋全部打入碗中，裡面撒上一些食用鹽和香油，加上槐花攪拌均勻，準備好槐花和雞蛋液，開始製作這道槐花炒蛋。
製作第三步：把鍋洗乾淨，將槐花雞蛋液攤開在鍋中，把雞蛋液煎到兩面金黃，記得要多加一些油，成型以後分割成塊。
製作第四步：轉中火後煸炒，加上食鹽少許，雞精少許，均勻翻炒片刻，炒好後即可裝盤。
推薦語：槐花炒蛋是天然的美味，是大自然的饋贈，一般在春天食用，槐花本來香氣撲鼻，胃口越來越好，裡面含有一些抗壞死物質，起到清熱解毒，清熱瀉火的目的，排出毒素，抑制病菌生長的作用，對於身體健康有利。
其次，槐花還是人體血管的"保護神"，提高血管的彈性，保持血管通透，軟化血管，吸附血管的毒素，保持血管潔淨，預防心血管疾病，减少高血壓的發生幾率，春天吃它還可以補充智力。
你們學會這道槐花炒蛋？ （所有圖片來自網絡）