原創它是公認的“降壓菜”，每天炒一盤，排出毒素，血壓慢慢降下來 _營養健康

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2022-02-14 03:48:43

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導語：它是公認的"降壓菜"，每天炒一盤，排出毒素，血壓慢慢降下來。

今天小良學會一道脆嫩可口的美味，它就是芹菜炒肉絲，鮮嫩可口，營養頗高，適合春季養生來食用，對於老年病有預防的作用，而且此菜的做法相當簡單，非常下飯，開胃健脾，呵護腸胃，調理你們的身體，促進新陳代謝，每天炒一盤，身體倍兒棒，接下來小編分享此菜的做法和養生功效價值吧，四月不要小看了此菜哦。

【芹菜炒肉絲的正確做法】

準備食材：芹菜300克，猪肉350克，青椒或者紅辣椒若干，植物油和生抽，食鹽等等。

步驟一：芹菜去梗洗乾淨切斷備用，猪肉切絲備用，小紅椒切絲，大蒜和生薑切絲。

步驟二：猪肉加入澱粉攪拌，加入食鹽醃制15分鐘。

步驟三：鍋中倒入熱油，葱薑蒜爆香，鍋中倒入猪肉翻炒，然後倒入芹菜一起翻炒。

步驟四：生抽調色，然後倒入青椒配色，讓後加入少量的食鹽和其他調味品，一道美味可口的芹菜炒肉絲就做好了，讓你的停不下來，隔壁小孩子都饞哭了。

【芹菜炒肉絲的養生價值】

功效：芹菜是一種天然的"降壓菜"，其中主要是由於芹菜富含一種酸性物質，可以降低人體的血壓，能够起到降低血壓，預防心血管疾病的發生，許多老年人都食用芹菜炒猪肉來調理身體，還可以起到防癌降壓，幫助改善氣血，血壓慢慢接下來，早食早受益。

其次，芹菜搭配猪肉是絕配，此菜富含大量的鹼性物質，可以有效舒緩壓力，起到安神，預防疲勞的作用，讓你的睡眠好了，緩解神經緊張的狀態，失眠也好了，消除身體的水腫，四月裏每天不妨炒一盤。

最後，常食芹菜炒猪肉，能够有效清理身體的毒素，緩解腸道內毒素的堆積，改善便秘的症狀，消除致癌物，春季食用此菜，腸道更加潔淨，减肥瘦身，燃燒脂肪，讓你的身體更加輕鬆。

春季這道美味的芹菜炒肉絲學會了嗎？（所有圖片來自網絡）