原創 雞湯如何做才能最補人呢？ 孕婦喝雞湯又有哪些好處呢？
因為雞湯具有很高的營養價值，囙此很多人都喜歡喝，但是很多人卻不知道雞湯怎麼做最補人？ 那麼現在小編就來告訴大家吧。
1、雞湯怎麼做最補人
首先先把雞沖洗液，去除雞脖子上面的淋巴，然後尾巴體內很厚的兩塊左右脂肪去除掉，用熱水汆一下撈出，把所有的資料沖洗一下，把枸杞用溫水略泡一下，然後把處理好的雞在壓力鍋裏放入所有的資料，加入適量的水，這樣就可以了。
2、煲雞湯用什麼雞好
煲湯是用母雞好，因為母雞的脂肪熔點較低易消化，其營養價值比較高，所以多用其熬湯。 母雞由於生長期長，所以煮出來的雞湯味道比嫩雞仔更鮮美濃香。 而公雞肉屬陽，溫補作用較强，比較適合男性青，壯年陽虛氣弱患者食用，也適合病後體內虛寒，產婦產後氣血虛，乳少患者食用，還有止血治崩的功效。
產婦喝雞湯的好處
1、補充營養
雞湯中的雞肉和其他食材營養價值高，家常熬雞湯時，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營養溶解到湯中，而且湯裏的雞油大都屬於飽和脂肪酸（脂肪酸不飽和程度愈高，營養價值也愈高），能為產婦提供營養補給。
2、提高抵抗力
雞湯具有改善人體的免疫機能的特點，產婦平時多喝雞湯。 特別是在回南天的時候，部分產婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時可以選擇喝雞。， 雞湯能起到抑制黏膜產生的作用，有助於减少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體儘快恢復。
3、產後5-7天喝雞湯可下奶
產後如果奶水比較少，可以和雌激素少的湯水來促進下奶。 此時可以給產婦做公雞湯（不要選用母雞）。 公雞體內含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清燉公雞湯對於乳汁分泌大好處。 而且公雞較母雞脂肪更少，有利於防止產後肥胖和寶寶的營養吸收。 不過要注意的是，喝雞湯下奶要在產後5天，因為產婦在分娩後的前幾天，身體比較虛弱，應多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物，雞湯應在產後5天，乳汁開始分泌時再喝。
哪類人不能喝雞湯
1、高血脂患者
雞湯中含有脂肪成分，高血脂患者飲用後，雞湯中的脂肪被吸收後，就會使體內的膽固醇逐漸增高。 膽固醇高就會在血管內膜沉積，很容易引起冠狀動脈硬化等病症。
2、高血壓患者
如果你患高血壓疾病，那就不要飲用雞湯了，因為，過量地飲用雞湯除了會引起動脈硬化以外，還會使血壓不斷升高，很難下降。