1、吸烟、飲酒的人

大家都知道吸烟、飲酒對身體健康有很大危害，但由於這兩種不良習慣都容易成癮，所以一旦染上了吸烟、飲酒的惡習，想要戒掉是一件非常不容易的事情。

長期吸烟、喝酒的人很容易患食管癌，因為吸烟、喝酒會破壞身體的抵抗力和免疫力，並且對食管造成巨大危害，如果不及時戒掉就會新增患食管癌的風險。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p3.itc.cn/images01/20220217/3fa7fb6b5ae146deb80b8ce065fe37f8.png "/>

經常吸烟的人身體素質都會比較弱，尤其是在吞雲吐霧的過程中，不僅會傷害上呼吸道和肺部，而且還會對食管造成不良刺激。

因為煙霧中含有大量的有害物質，在經過口腔、鼻腔的過程中，也會對食管產生很大的刺激，所以只有及時戒烟、戒酒，才能降低患食管癌的風險。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p2.itc.cn/images01/20220217/c9c5d79fa5b442a095a61a901d188ae0.png "/>

2、飲食不健康的人

生活中有很多人都對辛辣刺激類食物特別感興趣，甚至在吃飯的時候如果不吃辣椒還會影響食欲。

當然辛辣刺激食物絕非辣椒一種，如果在飲食中長期攝入油炸、油膩類的東西，或者平時經常吃海鮮、醃制、薰制、烤制類食物，都會對食管造成不良刺激，時間長了就有患食管癌的風險。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p0.itc.cn/images01/20220217/6281f336554e4d54bfc606b2b1e8d2a1.png "/>

所以要想避免患上食管癌，平時就應該多注意吃一些清淡的食物，並且遠離辛辣刺激類的東西，只有這樣才能避免食管長期受到不良刺激。

不過食管癌出現的原因比較複雜，除了和飲食不健康有關係之外，還和經常喝熱茶、吃火鍋等有很大關係，因為過燙的食物也會刺激食管，進而導致食管黏膜病變並誘發食管癌出現。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p7.itc.cn/images01/20220217/6808de847e7a4353b8995540a0e38a94.png "/>

3、吃飯速度快

生活中絕大多數人在吃飯的時候，為了能節省時間都會狼吞虎嚥，雖然看似節省了吃飯的時間，殊不知卻會對身體健康造成一定傷害。

因為吃飯速度過快，很容易導致食物尚未被咀嚼碎就吞到了肚子裏，在這個過程中很容易劃傷食管，進而導致食管黏膜長期處於破損狀態，時間長了就會誘發食管癌疾病。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p0.itc.cn/images01/20220217/05b05ee4d2b6407b8aa678c49c484b9e.png "/>

上面介紹了容易患食管癌的三類人，事實上食管作為人體中比較脆弱的器官之一，一旦長期受到不良刺激就很容易發生病變。

所以平時應該儘量少吃生冷食物，而且還要儘早戒烟、戒酒，只有這樣才能降低對食管的不良刺激，並儘量讓身體遠離食管癌的危害。

平時一定要有預防食管癌出現的意識，千萬不要認為這種疾病離自己很遠，殊不知一旦養成了不良的飲食習慣，或者無法戒掉吸烟飲酒的壞習慣，就很容易導致食管癌出現。