原創每天吃個梨，疾病就遠離，來看看冬季怎麼吃梨效果更好 _營養健康

admin

2022-02-25 06:21:21

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梨是一種非常好的排毒潤肺的水果，冬天吃尤其適合。

吃梨的好處

預防骨質疏鬆

梨富含人體必需礦物質之一—硼，並且含有豐富的維他命K，這種維他命可以强化骨骼，防止衰老。

對抗過敏反應

梨是適合嬰兒食用的水果首選之一，因為它屬於中性食物，含天然抗組胺藥槲皮素，囙此不易引起過敏反應，需要經常服用槲皮素以預防過敏性鼻炎的人不妨多多食用。預防2型糖尿病

梨富含多酚，能有效對抗2型糖尿病。有研究表明，每週食用5次梨可提高胰島素敏感性，增强抗糖尿病效果。

有助於胎兒正常發育

每個梨約含14微克葉酸（維他命B9），它是胎兒正常發育必不可少的維他命，能有效避免嬰兒脊柱發育不完全所導致的出生缺陷。川貝蜜糖燉雪梨

川貝蜜糖燉雪梨是民間用以調理咳嗽燥熱的常用良方，特別是對肺燥引起的咳嗽，功效特別顯著。

資料：川貝母粉10克，雪梨汁1000克，阿膠500克。

做法：先把雪梨去芯、切塊，將所有資料放入燉盅，以慢火燉1個小時即成。蒸熟成貝梨膏，每次服用10克，日服兩次，蜜糖可在川貝燉好後，食前放上去。

貝梨膏可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血等。燉梨以香梨、鴨梨為好，因其更香甜細嫩，而沙梨等過於粗糙，不宜用來燉，直接食用更佳。

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