老年癡呆症又稱阿爾茨海默病,是因老年人腦部萎縮引起的精神疾患。 p>
一旦患病,老年人經常忘事,脾氣和行為變化無常,疑神疑鬼,猜忌別人。 p>
如果發展為重度的老年癡呆,會使患者全身的功能喪失,並引起一系列併發症而導致患者死亡。 p>
所以一定要預防老年癡呆,而想要預防老年癡呆,就必須做好日常各方面的護理工作,並且要做好飲食方面的調理。 p>
那麼,想要預防老年癡呆,到底該吃些什麼樣的食物比較好呢? p>
< span style="font-size: 16px;">< strong>預防老年癡呆吃些什麼樣的食物比較好? span>
一般來說,想要預防老年癡呆症,我們應當平時多吃一些健腦的食物如堅果、深海魚類等。 p>
(一)堅果類食品
如核桃、杏仁、瓜子、松子等。 此類食品由於含有豐富的 ω- 3脂肪酸、維他命E、硒等抗氧化物質,對於保護腦細胞、防治老年癡呆來說具有重要的作用。 p>
(二)深海魚類
在人的大腦當中,大約有六成的成分為不飽和脂肪酸,所以老年人應當大量攝入 ω- 3成分,來維持腦部細胞膜的彈性。 這樣可以有效地提升血液當中的DHA濃度,而根據國外的相關研究,DHA成分對於防治老年癡呆來說非常重要。 而深海魚屬於低脂肪高蛋白的食物,其中蛋白質當中的必須胺基酸非常豐富。 p>
(三)芝麻
芝麻可補腎益腦、養陰潤燥,因而對於補充大腦的營養成分及改善便秘症狀具有良好的功效。 p>
(四)豆類
在豆類食物中含有特別豐富的植物蛋白,含有豐富的異黃酮、皂苷、低聚糖等活性物質,被發現對促進老年癡呆症發生的 β- 澱粉樣蛋白沉積過程有强烈的干擾效果,還含有特別豐富的維他命、礦物元素、磷脂等成分。 p>
這些物質可以促使血管中的甘油三酯、膽固醇成分加速排泄,可以改善腦缺血問題。 p>
而且豆類食物中還含有比較豐富的卵磷脂,能够起到預防和改善老年癡呆的功效。 p>
最重要的是,老人應該只吃到"八分飽"。 吃得過飽,消化系統將佔用大部分血液進行工作,導致大腦在一段時間內供血不足,從而影響思維和記憶能力。 p>
另外,養成規律的生活習慣,按時休息; 三餐定時定量; 每日堅持適當體育活動,做一些力所能及的家務勞動; 適當用腦,加强思維鍛煉,都可以延緩大腦衰老,有效預防老年性癡呆症. p>
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參考資料
[1]曾祥華. 老年癡呆症患者的飲食調理[J]. 幸福家庭,2019,(15):54. p>
[2]王璐. 預防老年癡呆的飲食方略[J]. 食品與健康,2017,(12):58-59. p>
[3]王宇,彭丹濤. 預防老年癡呆,從飲食開始[J]. 中老年保健,2019,(9):12-14. p>
圖:稿定素材