原創 美食推薦：香辣黃金蝦，多彩濃香燜飯，蘆筍炒雞蛋，左宗棠雞
中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化； 是中華各族人民在5000多年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。 綿延上萬年（湖南陶器和水稻種的發現），分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段，推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派，獲得"烹飪王國"的美譽。 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、道家理學觀念，儒家倫理道德觀念，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下，創造出彪炳史册的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。 下麵就跟小編一起來領略中國飲食的博大精深吧！
香辣黃金蝦
原料：河蝦400克，紅辣椒末25克，麵包糠60克，雞蛋1個，鹽、花椒粉、味精、料酒、薑末、生粉、花生油各適量。
做法：
1. 河蝦剪去須、脚洗淨，入碗內加料酒、鹽、味精、胡椒粉略醃，加入雞蛋清拌勻，拍上生粉。
2. 炒鍋下花生油燒七成熱，放入河蝦，炸至殼脆肉熟，撈出瀝油。
3. 炒鍋留少許油燒熱，放入紅辣椒末炒杏，加麵包糠小火略煎至黃，倒入油炸蝦快速翻炒均勻即成。
多彩濃香燜飯
資料：大米200g、幹香菇100g、胡蘿蔔100g、玉米粒60g、毛豆60g、醬油12g、大蒜8g、鹽2.5g、植物油15g
做法
1. 將幹香菇提前用溫水泡發，洗淨，切成丁； 胡蘿蔔洗淨切丁； 毛豆洗淨備用； 玉米洗淨剝下玉米粒； 大蒜切片； 大米洗淨。
2. 鍋內熱油，放入大蒜片煸出香味之後用筷子夾出來。
3. 鍋內放入香菇、毛豆和胡蘿蔔翻炒片刻。
4. 加入大米和玉米粒，繼續翻炒片刻。
5. 鍋內加入沒過食材的清水，倒入醬油，大火燒開。
6. 水開後加入食鹽調味。
7. 將所有食材放入電鍋，水量跟平時煮飯差不多就可以了。
8. 蓋上電鍋蓋子，選擇煮飯鍵進行燜煮即可。 飯煮好之後燜一會再吃會更香哦！
9. 成品色彩鮮豔，米粒飽滿，軟硬適中，很是美味哦！
蘆筍炒雞蛋
資料：雞蛋、蘆筍、食用油、鹽、雞精
做法：
1、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒，打成蛋液待用。
2、隨後將蘆筍切成段下入沸水中焯一下，撈出。
3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
4、然後合入焯好的蘆筍段翻炒一下，最後加適量的鹽和雞精。
5、調味炒勻，即可。
左宗棠雞
食材：雞腿300g，蛋黃1個，鹽1g，澱粉5g，樹椒段3g，薑末5g，蒜末5g，生抽15g，白醋10g，白糖15g，清水20g左右，辣椒紅油10g。
做法：
1. 雞腿去骨，將肉切成塊狀。 雞塊中加入蛋黃、鹽、澱粉5g抓勻。
2. 鍋內加入油燒熱，待鍋內油溫六七成熱時（有大量烟升騰），逐塊放入雞塊。 一邊炸一邊翻動，炸至表面酥脆金黃，撈出瀝油備用。
3. 將上面餘下的調味料放入碗內調勻備，鍋內放入少許油，放入樹椒段略爆香。
4. 放入碗汁，燒至湯汁濃稠，下入炸好的雞塊，迅速翻炒，待雞塊均勻裹上調味料，即可裝盤。