原創 美食推薦：麻辣香鍋，小椒鴨脯，芝麻醬千層餅，檸檬蜂蜜蝦的做法
麻辣香鍋
資料：郫縣豆瓣醬、幹辣椒、西蘭花、白菜花、萵筍、藕、洋芋、豆皮、熏豆干、腐竹、鮮蘑、黑木耳、肥牛卷、雞翅、北極蝦、燈籠椒、花椒、大料、孜然粒、葱、薑、蒜；
做法
1. 先將食材處理一下：腐竹、木耳泡發，洋芋、藕、萵筍洗淨切片，西蘭花、菜花掰成小朵洗淨，豆皮切成條，熏幹切小塊；
2. 肥牛卷、菜花、西蘭花、土豆片、藕片、鮮蘑、木耳分別入沸水焯燙； 葱、薑切片，大蒜可整粒，也可一切為二為塊； 雞翅剁成小塊，炒至八成熟待用；
3. 炒鍋燒熱，倒入比炒菜時略多的油，葱薑爆香後，下花椒、大料爆出香味；
4. 再下幹辣椒、燈籠椒、郫縣豆瓣醬炒香； 依次把各種處理好的食材倒入鍋中，徹底翻炒；
5. 加入大量大蒜瓣及孜然粒，炒至蒜瓣半軟就差不多了； 根據口味再加入少許鹽炒勻即可出鍋；
小椒鴨脯
做法：
1、把二荊條辣椒切馬耳朵形，把小米辣椒、生薑、大蒜分別切成顆，待用。
2、把鴨脯肉片切成片，先放清水盆裏漂去血水，等撈出來瀝水後，再納盆加蒜水、醬油、胡椒粉、料酒、美極鮮、醋等，抓勻後碼味約半小時。
3、往鍋裏放猪油和沙拉油燒熱，先投入薑顆和蒜顆炸香，再把碼好味的鴨脯肉下鍋翻炒，炒至鴨肉八分熟時，烹入醬油並加入二荊條辣椒和小米辣椒顆，邊炒邊調入雞精、味精和白糖，最後勾薄芡，推勻便可起鍋裝盤。
芝麻醬千層餅
資料
麵粉150克，芝麻醬、芝麻油各適量；
做法
1. 麵粉中加入適量的溫水揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜餳二十分鐘
2. 芝麻醬中加入少許鹽與芝麻油調開
3. 將餳好的麵團擀成約0.2釐米厚的長方形薄片
4. 用小刷子在面皮上薄薄地刷上一層調好的芝麻醬
5. 將刷好芝麻醬的面皮對折，將邊緣用手按緊
6. 將折好的面皮再用擀麵杖擀開
7. 將4至6步驟重複一次
8. 再在擀開的面皮上刷上芝麻醬，將面皮的三分之一折起
9. 最後將面皮分三次折好，再用擀麵杖將折好的面皮稍稍擀開一些
10. 再用刀將其切成5份
11. 平底鍋內放油，下入千層餅，小火將其煎黃一面之後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透即可。
檸檬蜂蜜蝦
資料：海白蝦10只，檸檬汁50克，蜂蜜30克，鹽1克，薑末5克，橄欖油15毫升，料酒5克，糯米酒10毫升澱粉1克香油少許
做法：
1鮮蝦清洗乾淨後去蝦頭剝皮，去皮的蝦開背後，挑出蝦線，處理好的蝦用料酒醃制5分鐘左右
2準備一個碗，先倒入檸檬汁，倒入蜂蜜，放澱粉、糯米酒、鹽，拌勻成碗汁
3炒鍋燒熱，放油爆香薑末，倒入處理好的蝦，炒至兩面變紅色，倒入碗汁燒開
4湯汁變得濃稠時關火，點香油，拌勻即可出鍋
5出鍋就可以吃啦