超簡單的西蘭花蝦仁豆腐湯。 低脂低卡高蛋白的蝦仁,配上豆腐和西蘭花,鮮美好喝,營養健康,而且分分鐘搞定! p>
用料:
西蘭花80克,蝦仁10個,豆腐100克,薑1片,料酒1勺,胡椒粉1勺,鹽1小勺,蒜3粒
西蘭花蝦仁豆腐湯的做法:
準備好所有食材。 西蘭花切小朵放入加鹽的凉水中浸泡5分鐘然後清洗乾淨。 p>
蝦仁去蝦線加鹽料酒醃制5分鐘。 p>
鍋中熱油,加入薑蒜爆香。 p>
加蝦仁炒變色。 p>
加一碗水煮開。 p>
倒入豆腐再次煮開。 p>
加半勺鹽? 半勺胡椒粉調勻。 p>
最後加入西蘭花煮20秒出鍋! p>
成品! p>
好喝到停不下來! p>
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