原標題：每日一膳|穀雨時節，快來一碗木棉化濕湯，健脾消腫、清熱利濕~廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦

< strong>團隊醫學導師：

知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授

< span>【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。 感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。 人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。 地球健康，人才能長久健康！

今日推薦

< strong>木棉化濕湯

< strong>資料：

猪展350克，幹木棉花2朵，赤小豆50克，紅腰豆50克，陳皮1瓣，生薑3片，食鹽適量。

< strong>做法：

< span>（1）資料洗淨，猪展切塊。

< span>（2）向鍋內加入適量清水煮沸，入所有資料，慢火煮1小時，調味即可。

< strong>專家點評：

木棉花別名英雄花，味甘、淡，性凉，具有清熱利濕的功效； 赤小豆性平、味酸甘，能利水除濕、消腫解毒； 加上補血的紅腰豆、益氣健脾的陳皮以及溫中和胃的生薑，和猪展一起煮，不僅味道甘甜，而且能清熱利濕消腫。 其特別適合嶺南人群在濕氣重的天氣下飲用，對於濕熱或痰濕體質而見肥胖或水腫人群也有調理作用。

< span style="font-size: 16px；">< strong>小貼士：

虛寒體質請勿過量食用。

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< strong>本期當值醫生：張曉軒

主治醫師，醫學博士，博士後。 廣東省體質健康管理學會委員。 師從楊志敏教授、柳長華教授、呂英教授、吳萬垠教授。