原創 冬天女人减肥，6種粗糧代替主食，每天換花樣吃，身材苗條氣色好
每到了冬天，總是蜷縮在家裡不願意動彈。 再加上吃得多，吃得好，身上的肉肉就不知不覺地偷長。 你是不是也是這種情況呢？
冬天本身就是儲存能量的季節，所以吃好喝好是必須的。 如果你想要减肥，老於推薦你可以用粗糧來替代主食。 其實直接點來說，也就是用粗糧來代替精糧。
因為我們平日裏所吃的主食，比如饅頭，米飯，麵條等等之類的麵食，都是用精糧製作的。 而粗糧要比這些精糧所含的維他命，膳食纖維等等營養物質更高。 關鍵是，熱量很低。
所以，用粗糧來替代主食，既可以滿足我們對於减肥的需求，又可以使我們吸收更多的營養物質。 何樂而不為呢？
今天老於就為大家介紹了6種粗糧，希望能對有這種需求的人群，有所幫助！
一，玉米。
玉米是女人們都愛吃的食物，它也是屬於粗糧的行列，是减肥期間可以代替主食的食物之一。 但需要注意的是：玉米雖屬於粗糧，但並不是所有的玉米都是低熱量的。
糯玉米，軟糯香甜，粘牙，有嚼勁，超級好吃。 但是它的澱粉含量卻是超級高的，所以熱量也是最高的。 100克的糯玉米，熱量就能達到172千卡，需要通過走路75分鐘才能消耗掉。
水果玉米，香甜汁多，脆而有味，即可生吃，也可熟吃。 不管怎麼吃，都有一種在吃水果的感覺。 雖然它的味道更甜，但熱量卻比糯玉米低很多，100克的熱量是105千卡。
珍珠玉米，其實也可以說是北方的老品種玉米。 它的味道在成熟前比較軟嫩，汁多，鮮美。 成熟卻口感發硬，水分少，也不是很甜。 所以，這種玉米很容易就被忽略了。
但是，珍珠玉米的澱粉含量卻是極低的，營養價值卻是最高的。 100克的珍珠玉米，熱量僅僅只有66千卡。 熱量低，營養高，這是减肥期間最適合吃的玉米種類。
推薦吃法：
1，直接煮著吃。
2，用來煮粥。
二，燕麥。
作為可食用的粗糧，今天要和大家講的燕麥，其實是指兩種。 一種是燕麥米，一種是燕麥麩。
燕麥米是從燕麥作物得到的糧食，它僅僅只是經過了脫殼的初加工，幾乎保留了燕麥中的所有營養成分。
我們可以用它來煮粥喝，也可以將它和其它種類的米混合在一起蒸著吃。 熱量都是很低的，最起碼要比直接吃大米飯低很多很多。 關鍵是，口感糯糯的，非常好吃。
燕麥麩其實僅僅只是燕麥種子的外層表皮，包含了果皮，種皮，糊粉層等等結構，熱量也是超低的。
燕麥麩是早餐的首選食材，用來熬個燕麥粥，或者是和酸嬭混合在一起拌著吃，等等吃法都是非常不錯的。 低脂，營養高，又極有飽腹感。
或者也可以用它來蒸饅頭，口感更是比純白面饅頭更加好吃。 方法很簡單，直接將它混合在麵粉中和麵，和白麵一起發酵，上鍋蒸即可。
三，藜麥。
藜麥既不屬於穀物類食物，也不屬於麥類食物，但它卻是一種粗糧食物。 同時營養價值極高，比大多數的穀物類和麥類食物都高得多。
並且，藜麥既不寒，也不燥，很中性。 所以在吃法上，它既可以單獨食用，又可以和各種糧食，甚至是各種水果，混合在一起食用。 並且怎麼吃都好吃，都各有特色。
甚至還可以在烘烤肉類食物的時候，在其底部鋪上一層藜麥，以此來吸收多餘流淌出來的肉汁，增强烤肉的口感。
但在所有藜麥的品種中，三色藜麥是營養價值最高的，並且也是顏值最高的。 而它的這種高顏值，卻不帶有任何人工操作，全都是天然的與生俱來的。
四，蕎麥。
蕎麥在西北地方吃得很多，也是粗糧的一種。 不過，蕎麥的熱量並不低，100克的蕎麥就含有337千卡的熱量，100克的蕎面麵條，就含有大約320千卡以上的熱量。
那為什麼老於要向大家推薦它來作為减肥的主食呢？
這是因為蕎面的飽腹感非常强，雖然熱量高，但是吃很少就飽了。 所以，用它來作為减肥期間的主食，也是非常合適的。
在此，推薦大家可以嘗試一下蕎麥紅棗粥。 其實就是將蕎麥和大棗放在一起燉煮著喝，不要加糖。 僅靠大棗自身帶的甜味，就可以味道很美了。 關鍵是，很補氣色！
五，地瓜。
到了冬天，相信沒有幾個女人能抵禦得住烤地瓜的美味。 但是同為地瓜，紅薯和白薯的熱量也是不同的。 相比之下，紅薯的熱量要比白薯低很多。
100克紅薯的熱量只有86千卡，即使是香甜的烤紅薯，熱量也僅僅只有90千卡。 並且，紅薯的飽腹感也是很强的。 所以，建議大家减肥時多吃紅薯。
推薦吃法：
1，直接蒸著吃。
2，用烤箱或者是空氣炸鍋烤著吃。
3，將地瓜削皮，切成條或者是塊，熬煮成稀飯。
以上這三種吃法都是適合减肥期間吃的，像是拔絲地瓜，炸地瓜條，香煎地瓜餅的，等等吃法，雖然好吃，但卻熱量很高，並不適合减肥期間吃。
六，小米。
减肥期間，再怎麼找低脂的替代食物，胃裡也總覺得空落落的。 而一碗小米粥最是能暖胃了，喝著舒服，並且還低脂。 100克的小米粥，只有46千卡的熱量。
並且我們還可以在熬煮的時候進行一下搭配，搭配出各種不一樣的口感，每天換著花樣做，也都是完全可以的。
比如：小米南瓜，熬粥； 小米大棗，熬粥； 小米地瓜，熬粥； 小米花生，熬粥，等等。
朋友們，你們還知道哪些在减肥期間可以替代主食的粗糧，以及它們的吃法嗎？ 別忘記在評論區留言告訴老於哦！