原創 夏天到了，教你自己在家做雪糕，既簡單又好吃，學會後不用買
夏天到了，教你自己在家做雪糕，既簡單又好吃，學會後不用買
夏天來了，雪糕成了大家的新寵。 在我小的時候，每到夏天雪糕就是我的零食。 那時候生活水準不是很富裕，只會買個氷棍吃，而不是雪糕。 吃個氷棍就覺得很不錯了，一般雪糕還是不捨得買的。 因為雪糕比氷棍還要好吃一點，價格上還要貴一點，能吃塊雪糕覺得是很奢侈的生活。 現在長大了，還是一如既往的喜歡吃雪糕，特別是炎熱的天氣裏，來塊雪糕，能防暑解渴，透心冰涼，那感覺特別爽。 今天的天氣特別熱，熱的我是大漢小流，不開空調在屋裡都待不住，只會抱著白開水喝。 喝著水的時候突然想起了自己做雪糕吃，因為愛吃雪糕所以之前在網上也搜過雪糕的做法，基本上也會做。 準備好雪糕的食材，開始動手做，因為學的是脆皮雪糕的做法，所以今天就做的脆皮雪糕。 一會的功夫就做好了，做好的雪糕咬一口特別脆，淡淡的忌廉香，超級好吃，好吃到管不住自己的嘴。 我連著吃了3塊，因為太凉就沒敢多吃，口味比買的還好吃。 這種做法的雪糕既簡單又好吃，大家如果想做的話就趕緊試試吧！ 學會後不用買著吃了，自己做就可以了。 夏天到了，教你自己在家做雪糕，既簡單又好吃，學會後不用買。 【食材】：淡忌廉，果醬，酸嬭，白糖，鳳梨醬，可哥巧克力，等。
【製作方法】
1、首先準備淡忌廉，果醬，酸嬭。 在碗中加入200克淡忌廉，加入15克白糖打發，打發5分鐘左右，打發至濃稠狀，再把酸嬭加進來，攪拌均勻，之後加入一勺鳳梨醬，攪拌均勻備用。 2、準備雪糕模具，舀入一半的奶糊，再插入氷棍小木棍，再舀滿模具即可，在蓋上蓋子，放入冰柜冷凍至少4小時。
3、利用這個時間做脆皮，準備可哥巧克力，把它們掰成小塊，放入少許的熱水融化開，攪拌均勻，再加入堅果，攪拌化開，再倒入比較細瘦的一次性杯子裡面，備用。 4、這時候雪糕也凍得差不多了，把雪糕拿出來脫模，再裹上巧克力醬，一會就凝固了，一塊脆皮雪糕就製作完成了。 小貼士：
1、果醬可以根據自己喜歡的口味來放，不喜歡吃甜的白糖也可以少加點。
2、做雪糕記住冰凍的時間不能太短，太短的話雪糕凍不成形。
3、在脫模的時候要慢慢的，裹醬的時候根據自己喜歡的口味來裹，喜歡吃脆皮的就多裹一點，不喜歡吃脆皮的就少裹一點。
自己做的脆皮雪糕真好吃，我連著吃了3塊，特別脆，還有淡淡的忌廉香。 在炎熱的夏季來一塊，非常的爽。 我相信很多朋友和我一樣都喜歡吃雪糕吧！ 那就趕快按照這個方法做吧！ 做出來的雪糕保證很好吃。