原創這菜1塊錢一斤，維他命含量是梨的10倍，但是都被多數人忽略了 _營養健康

原創這菜1塊錢一斤，維他命含量是梨的10倍，但是都被多數人忽略了

admin

2022-04-26 03:31:55

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這菜1塊錢一斤，維他命含量是梨的10倍，但是都被多數人忽略了

都說一場秋雨一場寒，我們這邊在中秋節那天下了一場秋雨，溫度馬上就降低了不少，現在早上和晚上才十幾度，真的感受到了深深的秋意。我們家生活在農村，老媽習慣種一些時令蔬菜，這樣不僅省錢，還讓家人吃到的蔬菜更健康放心。溫度一降低，像絲瓜、茄子等蔬菜已經不怎麼生長了，倒是蘿蔔長得很旺盛，種得早一些的已經能吃了。

蘿蔔一直都是蔬菜中最不起眼的，通常被賣菜的商販放在角落裏，秋冬是蘿蔔成熟上市的季節，所以數量多，價格也很便宜，才1塊錢一斤。別看蘿蔔便宜不起眼，但是它營養豐富，具有"小人參"的美稱，尤其是它所含的維他命含量是梨的10倍，常食可以清潔血液、减脂瘦身，還能增强人體的抗病能力。我們這邊種的最多的就是青蘿蔔，所以今天和大家分享一道炒青蘿蔔絲，簡單炒一炒，清脆爽口，營養下飯，不吃真可惜。

【炒青蘿蔔絲】