這湯要常喝,清香潤喉,健脾胃補氣血,一碗下肚神清氣爽
當然除去喝水和吃水果,老媽三兩天就給我們煲一鍋蓮藕排骨湯,俗話說秋藕最養人,並且女人三日不離藕,由此可見女人常吃蓮藕有非常多的好處。 這碗蓮藕排骨湯清香潤喉,不僅能鎖住和補充體內的水分,還具有健脾養胃、補益氣血的功效。 三兩天煲一鍋蓮藕排骨湯,補充水分不上火,一碗下肚,神清氣爽一整天。 p>
【蓮藕排骨湯】
所需食材:排骨、蓮藕、葱、薑、八角、食鹽、清水
步驟一:排骨放入清水中洗乾淨,冷水入鍋,大火燒開,直到煮出浮沫和血水,撈出控幹水分備用。 p>
步驟二:蓮藕去皮洗乾淨切成塊,葱切段,薑切片。 p>
步驟三:另準備一個乾淨的鍋,放入排骨、葱段、薑片、八角,倒入多一點的清水,大火燒開。 p>
步驟四:然後換成中小火,繼續慢燉40分鐘,然後倒入排骨,繼續慢燉40分鐘。 p>
步驟五:最後倒入適量食鹽,繼續慢燉10分鐘,即可盛出食用。 p>
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