原創 這菜我家2天吃一次，低脂肪低熱量，美白補水潤秋燥，女人別錯過
admin
2022-04-26 05:49:12
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這菜我家2天吃一次，低脂肪低熱量，美白補水潤秋燥，女人別錯過
秋天不像夏天那樣潮濕悶熱，而凉爽乾燥的，一進入秋天，在我們北方很能感覺出氣溫降低和變得特別乾燥的天氣。 老媽菜園子內的蔬菜，豆角和辣椒因為颱風原因已經死掉了，而絲瓜卻還生長茂盛，大量的生產絲瓜，隔幾天就能摘三四根。 絲瓜本身水嫩多汁，外道鮮美，加上家裡一直有，所以基本上2天吃一次。
絲瓜含有大量的水分和維他命，具有滋潤肌膚、美白補水、美容去皺的作用，常食可以為身體補充大量水分，能很好地防止秋天乾燥引起的上火。 絲瓜的做法多種多樣，我家經常做的就是這道絲瓜炒肉，做法簡單，三兩下就炒一盤，保留了絲瓜清香的口感和大量的營養，並且這道菜還是低脂肪低熱量的做法，可以放心大膽的敞開肚子吃，完全不用擔心發胖，尤其是女人千萬別錯過。
【絲瓜炒肉】
所需食材：猪肉、絲瓜、醬油、葱、薑、食鹽、食用油
步驟一：絲瓜去皮洗乾淨切成塊，猪肉切成肉片或者肉條。
步驟二：葱剝掉外皮，切成葱絲，薑洗乾淨切成薑絲。
步驟三：起鍋熱油，油熟後放入葱絲和薑絲，煸炒出香味。
步驟四：然後倒入猪肉，翻炒到猪肉變色，倒入適量醬油，炒勻上色。
步驟五：然後倒入絲瓜炒勻，緊接著倒入一點點清水，直到絲瓜燜煮變熟。
步驟六：最後撒入適量食鹽，大火收汁，即可盛出裝盤食用。
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