原創 夏天，桃子別再直接吃了，試試此做法，香甜Q彈，冰涼又解暑
大家好，我是二條，一個愛美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人愛吃的飯菜！ 如果你也喜歡美食，我們可以互相把做美食時，積累的經驗分享一下、互相學習，為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食！
夏天到了，又到了吃桃子的季節了，現在正是桃子大量上市季節，價格也是比較便宜，在我家這邊大點的桃子2塊錢一斤，小點的桃子八九毛錢左右吧！ 我看到桃子的價格這麼便宜，一次買上四五斤，桃子是一種水果，不僅可以直接吃，還可以做成一道小零食，吃起來香甜Q彈，把它放在冰柜冷藏一個小時，吃起來冰冰凉凉的，實在是太解暑了，這道零食就是桃子撞奶，夏天，桃子別再直接吃了，試試此做法，香甜Q彈，冰涼又解暑！
說起桃子，相信大家都挺熟悉的，這是生活中常見的一種水果，桃子的營養也是比較豐富，多吃點可以補鈣補鐵等，總之吃點桃子還是不錯的！ 我們看到水果的話，一般就是直接吃了，當然我家也不例外，但是孩子們都不愛吃水果，因為我經常把水果做成零食！ 最近網上經常流傳葡萄撞奶，反正家裡有桃子，我就做了一道桃子撞奶，吃起來有桃子的香味，口感是冰涼Q彈的，和葡萄撞奶的口感差不多！ 把水果做成零食，不管是大人還是孩子，都挺愛吃的！ 接下來，我就把桃子撞奶最詳細的做法分享給大家，夏天，遇到此水果要多買，補鈣又補鐵，簡單一煮，Q彈又解饞！
【食材】：桃子、白仙草、白糖、酸嬭。
【具體的做法】：
準備毛桃3個，先放在水中，加上點食鹽浸泡10分鐘，再用流動的清水，把表面洗乾淨，再把桃皮削下來，桃皮不要扔掉，待會能用到（如果桃子很軟的話，就用手撕下來），再把桃子切成小丁備用。
下麵在鍋裏加上清水600毫升，把桃皮放進去，先開大火煮開，再把桃皮撈出來，加上白仙草20克、白糖10克攪拌均勻，再一次煮開後，倒在一個杯子中，大約倒6分滿即可，將它自然晾凉，放在冰柜冷藏一個小時，時間到取出來，加上點桃丁，倒上酸嬭，這樣就可以開吃了。
【溫馨小貼士】
第一：先把桃子放在鹽水中浸泡10分鐘，再用手搓洗一下，這樣桃子上面的毛，就很容易洗乾淨了。
第二：把桃子的外皮削下來，放在鍋裏煮開，這樣可以把桃子皮上面的顏色煮下來。
第三：把桃子皮撈出來，再加上白仙草和白糖，再一次煮開關火，倒在杯子中，自然晾凉定定型（喜歡吃凉的話，就放在冰柜冷藏1個小時）。
以上就是桃子撞奶的做法，你們都學會了嗎，桃子撞奶是一道小零食，吃起來冰涼爽口，而且還有點Q彈，把它當成零食的話，實在是太解暑了！ 這道桃子撞奶，不放各種添加劑，比吃雪糕、冰淇淋都强，喜歡此做法的話，記得先收藏，有時間在家做著吃吧！