這蔬菜稱之為"助眠菜",我家每週吃兩次,助眠又養顏,難怪皮膚都很好! p>
朋友們都知道,睡眠對身體健康的重要性吧! 身體可以比作為一輛車,那麼睡眠就可比作為汽油。 如果有再好的車沒有汽油的加入,不管怎樣你都跑不起來的。 而我們的身體,沒有一個好的睡眠,都會無精打采毫無生氣。 你們說對吧! p>
我有比特嫂子,75年的,今年算下來都45歲了吧! 可皮膚非常好,看起來最多35歲! 前幾天,我們聊天,說起這事兒! 問她皮膚怎麼保養那麼好。 她倒是好,一句話就答覆我了:就因為睡眠好啊! 她很小的時候她們家就喜歡吃一種蔬菜,那就是"茼蒿",這蔬菜安神助眠非常好,對有睡眠障礙的人來說,經常吃一點,可以起到緩解的作用。 所以一家人睡眠品質都很好,一家人都非常顯年輕。 p>
後來查了一下資料,茼蒿確實有安神助眠功效,它是屬於營養含量比較高的一種食物。 大家都有這樣的感受,茼蒿的氣味比較獨特,因為茼蒿中含有一種揮發性的精油和膽鹼等物質,這些物質讓茼蒿具有開胃健脾和降壓補腦的作用。 所以有這方面困擾的朋友們,不防經常吃一些,說不定可以很好的幫你解决困擾! p>
【主要食材】
茼蒿1大把、一頭大蒜、蚝油少許、鹽(按照自己口味添加)、幹辣椒3個(怕辣可以不放)、一丁點糖。 p>
【具體步驟】
步驟1、首先擇掉茼蒿老莖和不好的葉子(現在這個季節,茼蒿還比較嫩),洗淨後控幹水分,切小段兒備用。 p>
步驟2、大蒜切末,幹辣椒切段。 p>
步驟3、接著起鍋燒油,油熱7成,下蒜末與幹辣椒,炒出香味後,先放入茼蒿杆,翻炒均勻後,再放入茼蒿葉,快速翻炒均勻。 p>
步驟4、最後一步,加入少許蚝油,一丁點鹽和糖大火翻炒均勻,稍微收一下汁,就大功告成啦! p>
這道"清炒茼蒿"就做好了。 簡單的食材,配上簡單的烹飪方法,一道即營養又美味的素菜就做好啦! 其實茼蒿燙火鍋吃也是非常不錯的哦,感興趣的朋友也可以試試吧! 茼蒿被稱之為"助眠菜",隔三差五吃一點,助眠又養顏,別人都說,難怪一家人皮膚都很好! p>
分享後的小總結~
注意控制好火候,全程中大火,時間要控制好,不要炒過頭了,這樣太軟吃起來口感就不脆爽了。 p>
好吧,今天分享就到這裡啦! 歡迎大家在下方評論區留言。 你們的關注一直都是我前進的動力,我將每天在這裡分享一道美食,我們明天同樣時間,同樣地點不見不散吧! p>