原創 清凉爽口，香甜軟糯，教你自製雪媚娘，2分鐘就學會，夏天必備
清凉爽口，香甜軟糯，教你自製雪媚娘，2分鐘就學會，夏天必備
現在我們能吃到的甜品種類越來越多了，不管是在網上還是在甜品店裡，各種各樣的甜品等著我們去挑選。 今天我想跟大家說的就是人人熟知的雪媚娘，相信大家一定都嘗試過吧。
外皮軟軟糯糯，裡面裹上自己喜歡的餡料，咬上一口唇齒留香，裡面還有甜甜的忌廉，讓人回味無窮。 放到冰柜裏冷藏一下，口感就更好了，吃起來冰冰涼，正適合夏天吃。 放到冰柜冷凍一下，裡面的餡料就變硬了，淡忌廉也變得像是霜淇淋，太美味了。
這樣的美食連孩子都喜歡，夏天做上幾個，放到冰柜裏，隨吃隨拿，太方便了吧。 而且雖然是小甜品，但是感覺怎麼吃都吃不膩，甜度適中，口感豐富。 這種小甜品在外面賣的可貴了，得10塊錢一個，但是自己在家做就能便宜不少。
有沒有朋友嘗試過自己在家做？ 其實是非常簡單的，只要把必備的配料準備好，即使是新手也能輕鬆搞定。 接下來，你們就快點跟著我把步驟學會吧。 清凉爽口，香甜軟糯，教你自製雪媚娘，2分鐘就學會，夏天必備。
【雪媚娘】
食材：牛奶200ml、白砂糖30g、糯米粉125g、玉米澱粉30g、奧利奧碎、淡忌廉250g、白砂糖20g、黃油10g、糯米粉50g
方法
步驟一：把前四種食材牛奶、白砂糖、糯米粉以及玉米澱粉混合均勻，然後放入蒸鍋中大火將其蒸20分鐘。
步驟二：蒸好之後我們將其放凉，然後將黃油放進去，將其揉勻，然後蓋上一層保鮮膜，放入冰柜內冷藏15分鐘。
步驟三：把50g糯米粉放入鍋中小火開始炒，5分鐘左右等到發黃之後我們將其盛出來，然後撒到案板上面。
步驟四：把放入冰柜的麵團取出來，放到案板上，然後開始擀皮，把皮全都擀好之後我們將其放入冰柜內冷藏1小時，然後取出來準備包。
步驟五：把20g白砂糖放入忌廉中，然後高速打發，直至有紋路即可。 我們往面皮中加上忌廉，再加上奧利奧碎，接著再放適量的忌廉，將其像包包子一樣包起來即可。
這樣我們的雪媚娘就做好啦，是不是非常簡單的教程呢？ 有空的時候可以嘗試著做一下，做法簡單，用料也簡單，非常省錢，比外面買的便宜多了。 自己做的雪媚娘吃著也放心，如果你喜歡奧利奧餡的，就換成其他的水果。