原創 立春後，我常煮這粥，香甜好喝，營養滋潤，一家老少脾胃好身體棒
春天這粥孩子要常喝，營養美味，養胃健脾，個頭越躥越高，身體棒。 今天小面姨給大家分享一道"養生粥"的做法，健康美味有營養，春節過後常吃身體棒。 這兩天我們這裡的氣候真是芝麻開門節節高，一天比一天要熱，太陽照在大地之上的影子感覺跟春天沒有兩樣。 春節過後，春天來了，萬物蘇醒，到處是生機盎然的綠色景象。 大地不僅需要陽光，更需要雨露的滋養。 在自然界的這個大乾坤之中，人體也一樣。 到了春天也會產生乾燥、困乏、無力、慵懶等不良反應。 這說明身體開始缺營養了，需要滋補了。 這道營養粥就是我在春日裏獻給麵粉們一道營養滋補粥。 這道養生粥也非常適應孩子吃，尤其對於正在長身體的寶寶說，每天喝一碗，提高免疫力，促進骨骼發育，個子長得高。 這粥也非常適合女人喝，春天女人多喝這"粥"每週喝3次，臉色紅潤了，皮膚也有彈性了，越喝越漂亮。
立春後，我常煮這粥，香甜好喝，營養滋潤，一家老少脾胃好身體棒。 前幾天是立春，二十四個節氣裏的第一個節，按照我家的慣例，營養菜和營養粥就成了我家餐桌最常見的美味。 這道營養粥，我最近這幾天幾乎天天做給家人吃。 到了春季，老公的身體就會出現皮膚乾燥、頭屑和皮屑增多，尤其是臉上皮膚，老會出現一層層的幹皮，這是身體需要滋補的徵兆。 自從我每年春節過後給他喝這種粥，老公臉上的皮屑明顯少多了，看上去有了水分和擔心，臉色紅潤了，皮膚有彈性了。 所以我幾乎每年都按照這種時節給老公及家人做這道好吃又好喝的營養粥，每次做一鍋，他一個人能吃掉一大半。
營養粥的做法有很多種，不同的食材，可以搭配出成千上萬的做法。 我們關中地區，自古以來就是天下糧倉，土地肥沃，不但是小麥等主要農作物的生長地帶，也是大豆、穀子、小米以及各種蔬菜的生長地帶，所以做營養粥的食材異常豐富。 我今天這道營養粥主要以黑米、紅米、南瓜、荸薺等食材為主。 黑米有滋陰補腎暖胃，明目活血的功效。 紅米以鐵質最為豐富，還有補血及預防貧血的功效，對身體調理是大有益處的。 這道粥我還加了南瓜，荸薺。 南瓜它不僅營養豐富，清甜爽口，而且水分含量高，口感細嫩，怎麼吃都很美味。 荸薺具有清熱化痰，營養更加豐富口感更加美味。 這幾種普通的食材一起熬煮成粥，爽口甜蜜，食材健康，喝了之後暖胃潤腸，非常不錯，做早餐或晚餐都比較合適。 現在我把這道"養生粥"的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著做起來。
食材：小南瓜1個、荸薺12個、黑米1把、紅米1把、清水適量。
做法：
1、需要的食材準備好。
2、黑米紅米泡清洗乾淨，用水浸泡半小時就行，這樣容易煮透。
3、小南瓜洗淨去皮，切成小塊，荸薺洗淨削掉表面的紫色皮，大點的可以切成兩半。
4、鍋裏放足量的水，將紅米和黑米，一起倒入鍋中，攪拌幾下，用大火煮開。
5、大火水燒開後轉小火，煮到黑紅米煮開花。
6、放入南瓜，荸薺塊繼續煮。
7、熬煮10分鐘，中間攪拌幾次，南瓜熟透，粥濃稠即可，喜歡再甜一些的話，可以放1塊冰糖煮至融化，味道會更好。
8、做起來很簡單，最關鍵的是美味健康，味道清香，口感糯香黏稠，好喝極了。
9、是春季裏最適合全家人食用的保健養生粥。
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