原創 週末懶人菜，料汁濃郁超入味，一煮一拌就吃，多吃不怕身材走樣
週末懶人菜，料汁濃郁超入味，一煮一拌就吃，多吃不怕身材走樣
難得的週末時間，按理說是要好好做上一頓好的犒勞下自己的，但是總會有不想動的時候，囙此週末有時候也會想要做上一份懶人菜吃。而今天的這份黑胡椒意面就是一個很合適的週末懶人菜。先說口感，黑胡椒意面吃起來是屬於料汁濃郁超入味的，比一般的掛麵吃起來更有嚼勁，而且無論是用的配菜還是料汁都是十分好吃的，並且無論是意面還是牛肉都是低熱量的，囙此就是多吃也不怕身材走樣。
其次是做法，黑胡椒意面的做法屬於最低難度的水准，就是簡單的將意面煮熟，然後放在料汁配菜中拌一下就能吃，做法十分之簡單，是名副其實的懶人菜。人人都能學會做，並且還能做成飯店級別水準的。那下麵就給大家說說詳細的做法，大家不妨可以跟著一起動手做起來。
【黑胡椒意面】
我們只需要準備黑胡椒汁、義大利面、彩椒、洋葱、牛肉。意面要買淡黃色或者金黃色的，可以根據自己的喜好買意面，煮起來渾濁起泡，煮了會粘在一起的不是優質的，反之是優質的。牛肉要買觸摸起來不會粘手，有彈性的，這種是新鮮的。買完所有食材之後就可以開始動手做菜了。
【詳細過程】
步驟1：拿出牛肉，先放入清水中清洗，等到洗乾淨之後就將牛肉撈出，接著開始切，切成條或者塊都可以。然後拿出彩椒，將彩椒中的菜籽掏出，接著清洗乾淨，並且切成小條，放在碗中，然後剩下的青椒也清洗乾淨，並且切好備用。
步驟2：拿出洋葱，一般一個人小半個就夠了，切下來之後，去掉乾枯的皮，清洗乾淨之後切成小粒備用。然後拿出鍋，在鍋中倒入適量的水，在水燒開之後就拿出意面，接著將意面下鍋煮，煮上8-12分鐘就夠了。大家可以根據包裝袋上的建議時間煮，一般是準確的。
步驟3：然後另起一鍋，鍋內放入適量的油，燒熱之後洋葱和牛肉下鍋，接著開始翻炒，炒出香味，並且牛肉變色之後就可以倒入彩椒、青椒以及黑胡椒汁，接著在快速的拌勻炒熟之後就將煮好的面撈出，並且放入牛肉中，緊接著快速的拌勻之後就可以出鍋開吃了。
一份料汁濃郁超入味的黑胡椒意面就做好了。這其中用到的食材都只要一小份，所以就算買一次也足够吃上幾頓，當然了人多除外。這份意面不僅做法挺簡單的，而且也很懶人，只要簡單的一煮，接著簡單的一拌就能吃。而且就算是零廚藝小白也能做出好吃的意面，並且多吃也不會身材走樣，所以大家可以放心吃。