原創家裡再窮，也記得給孩子吃一頓它，補充胺基酸，猛長個子不發胖 _營養健康

admin

2022-05-18 09:23:14

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又來跟大家分享美食了，今天這款美食是比較合適孩子食用的，尤其是正處於生長階段的孩子。很多人都說想要給家裡的娃補營養，但又不知打從哪裡入手，其實我建議最好是通過日常飲食去補充，例如各類菌菇就會是你最好的選擇，家裡再窮，也記得給孩子吃一頓它，補充胺基酸，猛長個子不發胖。

這裡所說的它就是菌菇的一種，也就是我們平時經常都會有接觸的平菇，平菇不僅口感很突出，而且還尤其的滋補，吃著對人體健康助益很大，下麵是我喜歡的平菇烹飪做法，詳細步驟這就教授給大夥。

【家常小炒平菇】

1、我們將適量的平菇備好，而後直接用手撕開，再起鍋燒上適量的清水，將其下鍋燙一下並撈出瀝幹水分，可以用手將裡面的水分給稍微擠掉一些。再準備上一些瘦肉切制成片，青椒的話去蒂與籽同樣是切片，最後再備著點香葱且承諾碎花。

2、起鍋熱上一些油，先下鍋翻炒葱白的部分，香味炒出來之後咱們再加入瘦肉片一起炒，炒到肉片變色之後我們再放入平菇，翻炒的過程種記得加入辣椒，鍋裏太幹的話我們還可以適量的加上一些熱水，這樣就能防止菜品炒糊炒焦。

3、等到青椒與肉都炒好之後，我們就可以準備調味了，只需要加上少量的食鹽與雞精就足够了，如果你個人比較喜歡生抽，那麼我們還可以加上一些生抽上色，最後再換上大火猛炒一下子，將蔥花撒在最上面，烹製就結束了。