原創 懶人必備，一個電鍋就能做，入口即化糯唧唧，挑食的孩子也愛吃
懶人必備，一個電鍋就能做，入口即化糯唧唧，挑食的孩子也愛吃
又到了週末的時光，雖說週末時光非常的充裕，但是越是時間充裕的時候，人就越是容易犯懶，什麼也不想動，只想躺在玩手機刷劇。 對於什麼事情都是一樣，所以做飯也一樣。 所以在這種那種步驟麻煩的大餐肯定不能做的，那我們就可以選擇一些步驟上比較簡單，而且做起來比較容易上手的菜。 而今天的這菜，它就很適合我們做，因為它只要用個電鍋就能搞定，而且步驟也簡單，所以它也是懶人必備的一個菜。
這菜它就是猪蹄，說到猪蹄可能很多人會想到，又要炒又要焯水還要煮，各種比較麻煩的步驟，而且吃起來也比較的膩。 所以雖說它膠原蛋白比較的豐富，但是因為太麻煩了，並且有時候會太膩了，囙此它反而沒有很受到大家的喜歡。 而實際上，猪脚會吃起來膩，主要跟我們的做法也是很有關係的，而我今天的這個做法，它就不會太膩，反而吃起來糯唧唧的，並且是入口即化的，囙此每次我做的時候家人們都還比較捧場，尤其是我那比較挑食的孩子也很愛吃。
並且這個猪蹄它的做法也是很簡單，只要我們將它簡單的放在電鍋中煮就行了。 而且它煮起來也不那麼耗時，一般一個小時就可以將它燉好，並且燉的還比較的爛，囙此它也是一個比較適合週末做的懶人菜。 在它燉好我們裝上米飯就能吃了，十分的美味的。 下麵小吃就將我的這個猪蹄的做法給大家說說，它是絕對的懶人做法，當然了為了衛生有些不可避免的步驟也是不能少的。
電鍋猪蹄：
食材清單：猪蹄、生薑、鹽、糖、醋、生抽等。
詳細步驟：
步驟一：首先買一個好一點的猪蹄，買到了好猪蹄也就意味著今天的這菜成功了一半了。 在買猪蹄的時候要讓老闆把猪蹄給剁好了，如果我們自己剁，不僅會把刀弄壞，而且也剁不碎。 在買好猪蹄後，先將它清洗乾淨，然後將它放在清水泡著。
步驟二：讓它泡上一個小時左右，同時一定要注意將給它換一次水，接著就再次將它清洗乾淨。 接著就將資料先配齊，先將打底的葱薑洗一下，洗上一把葱，然後將它切成長一點的段，接著繼續切上一些薑。
步驟三：接著將切好的葱薑先鋪在電鍋的鍋底，然後在將猪蹄放入鍋中，接著就是看放各種入味的調料了。 先將基本的八角和幹辣椒放入，然後再是醬油、糖以及鹽。 然後就可以倒入燉猪蹄的清水了，水量差不多和猪蹄持平就行。 最後蓋好，並且選擇燉的模式，燉上60分鐘。
時間一到差不多猪蹄就燉好了，揭蓋後裝入到碗中就可以拿起開始啃了。 小吃認為這個一個用電鍋就能做的猪蹄，味道是一點也不比之前做的差的。 而且吃起來也是更糯唧唧，並且入口即化的口感。 同時它也懶人必備的一道菜，並且就算是挑食的孩子也愛吃。 而且它也是那種好吃不膩的類型，所以想吃猪蹄的可以試試這方法。