原創 天然的“清腸菜”找到了，熱量比黃瓜低，刮油清腸，越吃越瘦
春季，時間悄悄地過去一大半，春季很多人容易長春膘，主要是春節前吃大魚大肉，加上最近不規律的作息，缺乏足够的運動，身材非常臃腫，體重也出現上升。春季天氣最好，不像夏季太炎熱，冬季太寒冷，讓很多人缺乏運動的動力，囙此春季是最適合運動減肥的時候。上次請教一個健康管理師，發現自己的體質偏胖，建議我多運動鍛煉，搭配健康的飲食搭配，幫助控制脂肪，加速脂肪的燃燒，從而幫助減輕體重的目的。
天然的"清腸菜"找到了，熱量比黃瓜低，刮油清腸，越吃越瘦。
很多人一提到减肥，一定會想到减肥茶和減肥藥，其實這些只能够短期减肥，如果後期停止相應的減肥產品，反而會讓體重增加，身材更加肥胖。其實我們談到的科學减肥，其實低熱量低脂肪的飲食，加上適量的運動鍛煉，從而加速體內脂肪燃燒，還可以清潔腸道油脂物質，保持腸道的健康，這才是最正確的健康减肥管道。
說到春季的减肥餐，除了少吃油炸和高熱量的蔬菜以外，黃瓜和生菜這一類的低熱量要多吃，很多人以為熱量最低的是黃瓜，其實是黃豆芽。黃豆芽根莖主要是水分和植物纖維，熱量非常低，多吃不會長胖，搭配幾個雞蛋一起吃，味道很清爽，多吃刮油又减肥，有效控制體重的目的。很多人還不會烹飪這道黃豆芽的吃法，我們快一點聊一會兒吧。春季，這嫩芽記得要多吃，簡單炒一炒，刮油又清腸，成本才2塊錢！
【黃豆芽炒雞蛋的烹飪方法】
食材選購：選購300克嫩黃豆芽（黃豆芽要粗細適中，黃豆芽一定需要有根須，太白和太粗的是毒豆芽，如果有條件可以自己用黃豆培育黃豆芽），選購3個雞蛋，準備葱幾根，準備一些黑胡椒粉，食鹽少許，準備清水若干，其他。
烹飪難度：黃豆芽和雞蛋的選購很重要，雞蛋液一定要調配好，掌握黃豆芽炒雞蛋的技巧，難度超級低。
1：將嫩黃豆芽掐掉根部，黃豆芽用清水沖洗乾淨，記得要控幹豆芽的水分，一些小葱切成段備用。
2：準備一個乾淨的器皿，雞蛋全部磕入碗中，分別調入一些清水，食鹽少許，加上黑胡椒粉少許，白醋少許，讓蛋液全部攪散備用。
3：鍋中加上食用油，雞蛋液要滑入鍋裏，雞蛋液要中小火炒，雞蛋液快速成塊翻炒幾下裝盤。
4：鍋底清洗乾淨，鍋底加上食用油煸炒，還可以加上幾個蒜頭煸炒，黃豆芽下飯翻炒30秒。
5：最後倒入一些雞蛋塊，快速將食材炒均勻，加上食鹽少許，加上小葱段，讓食材全部炒至入味。
6：盛出來，這道低熱量的黃豆芽炒蛋做好了，適合給减肥的小夥伴吃。
推薦語：黃豆芽其實是一種春季的嫩芽，黃豆芽包含黃豆的全部營養，這種食材熱量不高，富含水分和碳水化合物，搭配雞蛋一起吃，吃起來更加清爽，常吃可以解油膩，預防脂肪的堆積，减少肥胖症的產生，讓你的肚子瘦下來。
你們學會這款黃豆芽炒雞蛋的烹飪步驟？（所有圖片來自網絡）