原標題：特殊醫學用途配方食品：我不是奶粉啊啊啊！啊！

首先，自我介紹一下，我是特殊醫學用途配方食品，也可以叫我的昵稱"特醫食品"。

我的外觀是粉狀的罐裝產品，長得確實和奶粉比較像，尤其是"全營養或特定全營養特醫食品"，不論是包裝、產品感官性狀、食用方法以及味道等方面，都和乳粉特別相似，很多人就把我們這樣罐裝的產品都叫成"奶粉"……但是我真的不是奶粉啊啊啊啊啊！我和奶粉的差別很大的好不好！

你看！首先我和奶粉的名稱就不一樣！我的名字裏有"配方"兩個字，"配方"的意思就是"為了滿足某一特殊人群的營養需求而專門設計"的意思，囙此在營養成分、產品用途、適用人群和法規監管方面，我和乳粉就完全不同，完完全全是兩類產品哦！

呼，忍一時越想越氣，今天我一定要把我和乳粉的"不一樣"說個明白！

1.用途不一樣

拿"全營養配方或特定全營養配方特醫食品"舉例。它可以作為特定疾病狀態人群的唯一食物，營養均衡適宜，有以下兩大優點:

①營養素種類齊全：涵蓋了蛋白質、脂肪、碳水化合物三種宏量營養素，還有各種維他命和礦物質等微量營養素

②營養素含量適宜：遵醫食用，能滿足目標人群的營養素需要量。

原料上，這類食品通常採用乳清蛋白或酪蛋白或大豆分離蛋白、麥芽糊精、植物油脂、維他命、礦物質等調配製成。

但是！"乳粉"是由動物乳汁經噴霧乾燥製成的，最後加工成普通奶粉或（强化了營養素）的營養強化奶粉，普通人群及普通病人都可食用。像市場上的老年奶粉、孕婦奶粉，就屬於營養強化奶粉。

從營養角度看，膳食乳類食品主要能够提供優質蛋白和補鈣。比如100ml牛奶中，含有蛋白質3.3g，含鈣107mg；100g全脂奶粉中含有蛋白質19.9g，含鈣928mg，含量都要高於其他食品，也遠高於特醫食品。

正常人不能以乳粉來代餐，或者作為惟一膳食來源，否則將造成膳食與營養都不平衡，影響身體健康。另外，對於乳蛋白過敏者及乳糖不耐者，也不宜食用乳粉。

2.市場准入不一樣

我們"特醫食品"，在我國是按特殊食品進行管理的。上市前，我們需要經過國家食品安全監督管理部門專門的注册審批之後，才能獲得產品注册證書，並且還要根據《食品生產許可管理辦法》規定的條件和程式提出特醫食品的生產許可申請，取得對應產品的食品生產許可證後，才可生產。

而"乳粉"則是按普通食品進行管理，不需要產品注册，只要企業根據《食品生產許可管理辦法》規定的條件和程式提出乳粉的生產許可申請，取得對應產品的食品生產許可證後，就可以生產了。

另外，想要銷售特醫食品，需要有專門的食品經營許可證。但是奶粉就完全沒有這些限制。

3.標籤標識內容要求不一樣

特醫食品，和乳粉在產品包裝標籤標識也有很大差別，主要差异如下：

①我們特醫食品注明了"產品註冊號"。特醫食品註冊號標注格式為"國食注字TY +4比特年號+4比特順序號"，TY就是"特醫"兩字拼音的首字母，代表了我們特醫食品。選購時，一定要注意查看是否標注了註冊證號哦！

PS：獲得注册準予的合法特醫食品，可以在市場監管總局網站特殊食品資訊查詢平臺，通過產品名稱或註冊號査詢真偽哦~

②我們特醫食品，在醒目的位置會標示下列內容：

• 請在醫生或者臨床營養師指導下使用；
• 不適用於非目標人群使用；
• 本品禁止用於腸外營養支持和靜脈注射。

而作為普通食品管理的奶粉，它們的標籤上，就不能有上述標識。

怎麼樣，看了我的耐心解說，你明白了嗎？

下次可千萬不要再把我特醫食品認成奶粉了哦！

文：北青網

圖：Pixabay、稿定素材