蘋果的好處多多西方有句諺語:"一天一蘋果,醫生遠離我。"蘋果的營養價值很高,含有多種維他命。蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維他命A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可及時清除體內的代謝"垃圾",降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首,對預防心腦血管疾在病尤為重要。

在蘋果中含有各種纖維、果膠以及抗氧化的物質,可有效地降低人體內的壞膽固醇,並且提升膽固醇的含量,對於心臟的保養功效是極好的,有心臟方面問題的朋友也可以食用。

蘋果不能和這些食物一起食用:
1、蘋果和鹅肉:這兩種食物分開吃對我們的人體非常的好,但是一起吃會對我們的腸胃不利,產生腹瀉的現象。
2、蘋果和蘿蔔:兩者食物一起吃會導致甲狀腺腫大,對我們的身體也是一種負擔。
3、蘋果和海味:對我們的腸胃有不好的一些,會引起腹痛、嘔吐的現象。

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