紅豆,又稱海紅豆,中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效,其實紅豆和此物是天生一對,一周吃2次,健脾益腎、補血養血、解毒。
常吃紅豆好處
好處一、健脾益腎
在中醫上,紅豆有清心養神、健脾益腎的功效,和蓮子、百合等搭配煲湯食用更有固精益氣、止血、强健筋骨的作用,對治肺燥也有奇效。

好處二、清熱解毒
紅豆還有很强的抑菌作用,可以用於瘡毒的輔助治療,紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有一定的好處,且其與薏米熬粥還有明顯的祛濕作用。

好處三、補血養血
紅豆內還富含鐵質,而鐵是人體血液的必須的組成部分,所以其可以幫助緩解改善貧血症狀,具有補血和促進血液迴圈的功效。

紅豆+薏米:
薏米和紅豆能增强腎功能,並有清熱利尿作用,囙此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
你喜歡紅豆加薏米同吃嗎?(圖片來源於網絡)