原創 常吃生薑好處多，但食用時要去皮嗎？有3個禁忌要知道
admin
2021-07-31 07:19:22
常吃生薑好處多，但食用時要去皮嗎？有3個禁忌要知道
生薑的功效，而且吃生薑的時候容易調理身體，雖然有不少的人都不喜歡吃生薑，但是這種不起眼的生薑確實是很多神奇的功效的，那麼生薑的功效與禁忌是什麼呢？
生薑功效
薑味辛性溫，有發表、止嘔、祛痰、助消化等功效，可防風寒感冒等。所以傷風感冒時，吃幾片生薑能促進血液迴圈，使全身發熱出汗，減輕感冒症狀。也可將連根葱白5根加生薑3片水煎後加紅糖趁熱服用。將生薑搗爛，塗搽病人足心、前胸、後背及兩臂彎曲處，也可促使發汗，治療感冒。生薑有抗氧化功效，其辛辣成分可抑制過氧化脂質的產生，起到抗衰老的作用。人體內的自由基是一種衰老因數，若其過度活躍，可致人早衰，薑中的薑辣素可有效地控制自由基。此外，生薑中的薑辣素被人體吸收後，對運動中樞、呼吸中樞和心臟有興奮作用。
吃生薑的禁忌
1、不要亂去皮
以前見很多人，在使用生薑做配料的時候，都會先反生薑的皮去掉，然後才使用。事實上生薑皮的功效遠遠要比"肉"好，如果沒有它，殺菌功效將會减弱。
2、有這些病的人不要亂吃
對於陰虛火旺、糖尿病、痔瘡、肺結核、肺炎患者，都不要長期食用生薑，不然會產生炎症。
3、薑爛了要吃
生薑的保存需要在潮濕的環境下，這種環境細菌是很多的，如果出現腐爛了就不要再吃了。不然吃下去會造成腸胃功能障礙，引起胃酸、胃疼等。
你喜歡吃生薑嗎？（圖片來源於網絡）
相关内容
热门资讯
摘要酒批价跌超百元、售价跌下5...
征探君 近日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）发布人事任命，韩玉国出任公司副总经理兼...
从家常菜找回家族记忆，每一口都...
一道菜当中，不但隐匿着风土所赋予的滋味，而且还记载下了人的足迹以及情感。从家常菜历经代代相传的历程，...
白菜滑肉面：5款营养补钙面条菜...
在我们的日常饮食中，面条是一个不可或缺的主食，尤其是在中国。你是否也常常为孩子的饮食发愁，想要找到既...
成都南堂馆｜ 川菜融合菜
南堂馆做的川菜融合菜，是按照一定的方向，对传统的川菜做了改良和提升，在很大程度上降低了川菜辛辣的口感...
这3种不健康的早餐搭配别再吃了...
早餐是一天中获取能量和营养的开始 但很多人对早餐的重视程度较低 许多人匆匆应付了事 或者干脆不吃早餐...