原創 4口之家,25天沒出門原以為家裡沒囤貨了,清點冰柜後驚喜連連
admin
2021-08-01 10:35:53

原標題:4口之家,25天沒出門原以為家裡沒囤貨了,清點冰柜後驚喜連連

本期導讀:4口之家,25天沒出門,原以為家裡沒囤貨了,清點冰柜後驚喜連連

這個新年對於很多人來說都是意義非凡的一年,因為很多人只能够宅在家中,不能够出門走親訪友,雖然年味淡了,但是依然有一顆想要過好年的心,所以大部分人還是會做好儲備食材的準備,並且會精心製作年夜飯,只是為了能够有儀式感的度過新的一年。大部分的人宅在家中的時間都非常的長,有的人甚至20多天都沒有出門,只是會在手機上進行簡單的採購,這也是不得已而為之。

一開始呼籲不要出門的時候,還覺得可能會在家待到煩悶,但是久而久之反而覺得待在家中有一種獨特的快樂,可以享受自己的時間,不過食材倒是成了一個大難題。作為家中做飯的主力成員,不僅要考慮柴米油鹽,並且還要準備好食材,所以在家待了20多天之後,我準備來清理一下冰柜裏的食材,看一看之後還需要再購買什麼食物。

由於家裡面有四口人,還包括一個小孩子,所以食物儲備就顯得非常的關鍵,第一步就是清理冰柜,不過在清理冰柜的時候卻發現了一些被遺忘在角落裏的食材。雖然冰柜之前被塞得滿滿當當,現在已經吃得不剩多少了,但是由於冰柜本身容量就很大,是一個雙開門的冰柜,所以清點出來的食材依然可以維持很長一段時間。在最下麵的冷凍室裏甚至翻出了去年做好的灌腸以及黃花魚,帶魚這些凍好的魚。雖然凍的魚和新鮮的魚口感上肯定會有差异,但是在食物匱乏的當下,冷凍的魚可以為我們提供蛋白質,而且多加點葱和薑,其實味道還是很不錯的。

除了翻出了冷凍的魚,甚至還翻出了十幾斤大蝦,這些大蝦是去年夏天儲存的,一直都忘了吃,等再翻開來的時候沒有變質,只要解凍了之後還是可以接著炒,雖然和夏天新鮮的蝦相比,冷凍的蝦肯定是沒有那麼的好吃,肉質也沒有那麼鮮美,但是在冬天能够吃上一頓自己做的麻辣蝦,也是非常美滋滋的一件事情。除此之外還翻出了兩個猪蹄和兩斤牛肉,足够我們一家人吃上一個禮拜左右。

冰柜的恒溫區還放了許多的蔬菜,洋芋和玉米這些都是可以放很久的。在清理冰柜的時候,甚至翻到了一袋香椿,用來炒雞蛋味道非常的不錯。很多葉子菜雖然已經黃了,而且葉子也沒有了水分,但是挑挑揀揀,還是可以炒出一盤好吃又美味的蔬菜。除此之外,冰柜裏還存留著幾十個雞蛋,足够一家四口每天早上吃一個雞蛋,補充營養。雖然家中的肉類還可以維持一段時間,但是蔬菜卻是不得不外出購買的,或者也可以在網上選擇送貨上門的服務,畢竟每天多吃一點蔬菜才可以補充維生素。

相关内容

热门资讯

摘要酒批价跌超百元、售价跌下5... 征探君 近日,贵州金沙窖酒酒业有限公司(以下简称“金沙酒业”)发布人事任命,韩玉国出任公司副总经理兼...
从家常菜找回家族记忆,每一口都... 一道菜当中,不但隐匿着风土所赋予的滋味,而且还记载下了人的足迹以及情感。从家常菜历经代代相传的历程,...
白菜滑肉面:5款营养补钙面条菜... 在我们的日常饮食中,面条是一个不可或缺的主食,尤其是在中国。你是否也常常为孩子的饮食发愁,想要找到既...
成都南堂馆| 川菜融合菜 南堂馆做的川菜融合菜,是按照一定的方向,对传统的川菜做了改良和提升,在很大程度上降低了川菜辛辣的口感...
这3种不健康的早餐搭配别再吃了... 早餐是一天中获取能量和营养的开始 但很多人对早餐的重视程度较低 许多人匆匆应付了事 或者干脆不吃早餐...