它是窮人的"阿膠",每週堅持吃,面若桃花,腮紅口紅都省了!
阿膠是很多人公認的補血神器,並且吃起來也方便,所以很多人都很喜歡吃阿膠。但是現在市面上的阿膠太多了,非常容易買到假貨,並且價格還很貴,所以很多人也不喜歡阿膠。而今天這份五紅湯,作為一個補血湯,它是堪比阿膠的食物,因為這碗湯,用到的所有食材都是紅色食物,都是補血的,隨便說出一個都是補血界有名有姓的,比如紅豆、紅棗等,所以這是一個很補血的湯,每週堅持吃,不僅臉色恢復正常,唇色也恢復紅潤,面若桃花,腮紅口紅都省了。

而且五紅湯的口感也很好,嚼起來很有嚼勁,吃起來倍兒好吃,甜甜的,口感倍兒好。並且五紅湯用到的食材也都是很常見,很是實惠的,不愧是窮人的阿膠,口感好價格實惠。而且五紅湯的做法也很簡單,只要簡單的燉煮一下就成。那下麵就給大家說說詳細的做法,大家可以參照著一起做。

【五紅湯】
我們只需要準備紅豆、紅棗、花生、紅糖、枸杞。紅豆要買顆粒飽滿,沒有蟲眼、壞豆,富有光澤的。紅棗買捏起來乾燥,有緊實感,不會黏,大小均勻,棗柄緊實的。花生要買紅皮花生,和紅豆一樣,要買顆粒飽滿的,也可以嘗一下,口感正常就行。接著在買上其他的食材,就可以開始煮湯了。

【詳細過程】
步驟1:50g紅豆提前放入碗中,注入沒過紅豆的清水,接著浸泡紅豆,時間上來得及的就將紅豆泡上一晚上,來不及就泡2小時。並且要將漂浮在水面上的紅豆撈出不要,只留下好的紅豆。時間一到就將紅豆撈出,瀝幹水分備用。50g花生剝掉殼之後就將花生放入水中洗乾淨後,泡上一小會,等一下煮就沒那麼耗時間。

步驟2:拿出5顆紅棗,清洗乾淨之後就放入水中,10分鐘之後將紅棗撈出,並且將紅棗的棗核用尖銳一點的東西捅出,或者掰開,取出棗核。最後十幾顆枸杞洗乾淨備用。取出一口乾淨的鍋,將紅豆、花生、紅棗下鍋,然後倒入2碗清水,大火煮開之後,改為中火,燉上40分鐘之後放入紅糖和枸杞,接著再次煮上5分鐘,並且時不時的攪拌一下就可以關火出鍋了。

一份香甜有嚼勁的五紅湯就煮好了。這是一份最普通的湯,就是最簡單將食材一鍋燉了就行,做起非常簡單。而且吃起來也很好吃,並且這些食材的價格也都實惠,營養豐富。所以平常大家可以選擇常吃這份窮人的阿膠吃吃看,每週堅持吃,臉色會紅潤起來,面若桃花,這樣腮紅口紅都省了,素顏也很美。