原創 30一斤，是腸道“保潔員”，清垃圾排毒素，我每週吃，雷打不動
30一斤，是腸道"保潔員"，清垃圾排毒素，我每週吃，雷打不動
腸道作為人體重要的消化器官，我們吃的所有能吃的不能吃的都會經常這裡，如果不小心吃了一些不容易消化的食物，那就會一直殘留在體內，那我們當然了不能任由它們一直在體內，不然時間久了，垃圾就會越堆越多，所以我們平常就要吃上一些能將這些垃圾排出體內的食物。而木耳就是一個有著如此功效的菜，它素有腸道保潔員的稱號，雖說價格有點貴要30元一斤，但是因為它能清除體內垃圾，能排出毒素，所以我每週都會雷打不動的吃。
以往我會將木耳和黃瓜、雞蛋一起吃，因為木耳中加了它們，吃起來會更清脆爽口，並且營養價值也會更高，更是一道值得多吃的菜。同時黃瓜木耳炒雞蛋的做法也很簡單，只要簡單的炒一下就可以出鍋吃，非常簡單方便。那下麵就給大家說說詳細的做法，大家可以跟著一起動手做做看。
【黃瓜木耳炒雞蛋】
我們只需要準備黃瓜、木耳、雞蛋、胡蘿蔔、鹽。黃瓜要買帶刺的，如果你覺得刺很紮人，那就對了，很成熟的黃瓜，刺才會紮人，並且黃瓜可以買帶一點點彎度的。木耳買乾燥，脆，顏色正常的；雞蛋買圓潤、粗糙的新鮮雞蛋；胡蘿蔔買完整，沒有壞的。買完所有食材之後就開始動手做菜了。
【詳細過程】
步驟1：木耳放入清水中泡著，泡到很軟之後就可以將木耳撈出，放入另外一盆清水中，接著開始清洗，將木耳反復的揉搓清洗掉上面的雜質之後，就將木耳切碎一點，然後放在碗中備用。接著黃瓜清洗乾淨，來回搓幾次，然後將黃瓜切掉頭、尾，並且對半切開後切成片備用。
步驟2：然後拿出胡蘿蔔，先放在水下沖洗幾次，接著將胡蘿蔔切掉頭和根部，並且切成片，裝入碗中備用。準備一個乾淨的碗，將雞蛋敲碎一點，然後將雞蛋打入碗中，並且撒上一點鹽，10g清水，接著用筷子，快速的將雞蛋敲散，放在一旁備用。
步驟3：起鍋，燒上適量的油，小火下蛋液，雞蛋快成型的時候攪散，並且出鍋。再次起鍋，先將胡蘿蔔下鍋炒，炒上幾下之後就倒入黑木耳，接著繼續翻炒，炒到木耳熟了之後就可以放入黃瓜和雞蛋，在快炒熟的時候加上鹽，等到炒熟之後就可以關火，出鍋開吃了。
一份清脆嫩滑的黃瓜木耳炒雞蛋就做好了。雞蛋加上水是為了吃起來可以更加嫩滑可口，並且小火炒雞蛋，不會讓它炒糊，這道清腸菜的做法還是很簡單的，簡單一炒就成。所以大家平常可以多吃，雖說木耳是貴了點，要30元一斤，但是沖著它腸道"保潔員"，那也得每週雷打不動的吃，因為常吃能清垃圾排毒素。