原創去夜市吃燒烤，聰明人會點這3樣，老闆：一看就知道是內行人 _營養健康

admin

2021-08-05 01:47:34

夜市的燒烤攤可以說一年四季都很受大家的歡迎

，基本每次去逛夜市的時候都能看到燒烤攤上人潮擁擠的，各種烤猪蹄、烤肉、烤韭菜、金針菇等等烤串，讓人看著就會忍不住流口水，在這麼誘人的美食面前，誰受得了啊！尤其是現在夏天一到，燒烤攤的生意就更是火爆了，

來上幾串烤肉，再配上幾瓶冰啤酒，吃著簡直不要太爽！

燒烤的種類繁多，各種葷素都有，味道香濃得很

，不過現在的燒烤攤，很多商家準備的那些原材料都是經過冷凍處理的，像一些雞柳、雞翅啥的，一看就知道是凍品，有些商家還會以次充好，將一些猪肉、雞肉啥的當作是牛羊肉來賣，因為燒烤時會放很調味料，所以完全吃不出是什麼肉，不得不說這些商家太會了。

當然，燒烤攤裏那麼多坑，還有一些食材是做不了假的，

一般聰明人吃燒烤時，這3樣食材是必點的，老闆一看就知道是內行人！

第一種：烤腰子

羊腰子，不得不說這一口咬下去簡直太過美味，相信有不少人都抵擋不了它的誘惑，烤腰子，在燒烤攤上幾乎是供不應求的，它的味道獨特，口感一絕，就是價錢貴了點，不過這肉貨真價實的很，一般作假不了，如果你在燒烤攤上點這食材，老闆絕不敢怠慢。

第二種：烤魚

平常燒烤店裡面的烤魚都是現殺現烤的，絕對新鮮，老闆是不會拿不新鮮的魚來糊弄你的，所以愛吃烤魚的人大可放心點，陽仔幾乎每次去燒烤店也都會吃它。

第三種：牛板筋

雖說這玩意的營養價值並不是很高，其口感也是非常的獨特，吃起來超有嚼勁的，不會說很硬嚼不動，而且這食材很考驗店家的燒烤能力，一般想把牛板筋烤好可不是件容易的事情。