原創 百吃不厭的幾道家常菜，葷素搭配，好吃不貴，家人吃的高興又滿足
admin
2021-07-05 13:48:25
0次
香菇豆豉醬炒肉
食材：香菇豆豉醬，猪肉，青花椒，芹菜，葱，蒜苗，薑
做法：
1、將猪肉洗淨切片，葱、薑、蒜、青紅辣椒切好備用，芹菜杆切斷
2、熱鍋放少許油，放入猪肉進行煸炒；待猪肉變色後，加入芹菜、青紅辣椒繼續翻炒
玉米粒雙椒碎肉丁
食材：玉米粒；青椒；紅椒；料酒；鹽巴；瘦肉；澱粉；雞精
做法：
1、肉切成小丁加入澱粉、鹽巴、料酒醃上10分鐘；青椒紅椒去蒂去籽切成小丁（備用）。
2、燒油鍋，7成熱的時候把肉丁放入油鍋裏，用鏟子翻炒，快熟時，加點紅醬油翻炒熟，盛出備用。
蒜蓉酸辣黃瓜
做法
1.食材準備：
2.在流水下，用刷子把黃瓜刷洗乾淨。
3.切段。
4.再切成條。喜歡更入味點的和愛乾淨的，可以熱水焯一下，撈出，瀝幹。
青豆火腿豆腐
做法
1.準備主資料，再將火腿切小粒、豆腐切小塊
2.熱鍋下食油，下紅蔥頭、薑片煸香
3.下金華火腿煸香
4.下青豆炒勻
5.下豆腐輕輕拌勻
6.下糖
7.下豉油
8.下水
9.蓋上鍋蓋小火煮約15分鐘火腿出味