原創買桃子就要挑“公”的，香甜多汁，學會這5個技巧，一挑一個准！ _營養健康

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2021-08-06 22:06:36

大量的新鮮桃子在紛紛上市中了，不過並不是這個時節的桃子就一定是好的，喜歡吃桃子的人應該就會發現，此時的桃子有些是香甜多汁的，但有一些卻還不怎麼好吃，所以大家得學會正確地選購桃子才行。陽仔今天就來教大家幾招，以後買桃子時學會運用，保證大家每次都能挑到甜蜜的公桃子，一挑一個准！

第一：頂部凸起

在咱選購桃子的時候，眼睛放尖一點，要挑那些頂部凸起來的桃子，因為這樣的桃子一定就是"公"的，它的水分和甜度都會比較高，吃起來的味道自然就好。

第二：果蒂的介面呈紅色

一般是在自然條件下成熟的桃子，它果蒂的介面處通常都是紅色的，如果你看到的為白色或是綠色的，就說明這顆桃子還沒有完全成熟，口感是酸澀的，就不建議大家選購了，要買就買果蒂是紅色的，這種就一定是甜的。

第三：桃毛為金黃色

一般公桃子的毛是偏金黃色的，毛越黃，就越表示它的含糖率極高，買回家吃准沒錯。還有就是自然成熟的桃子，看起來會一塊黃一塊紅的，而那些看起來紅得非常鮮豔的桃子，很可能是催熟的，還是少買為妙。

第四：手感很軟

像那些自然條件下成熟的桃子，摸起來就是特別軟的，一般買回家放1天之後就會變得越來越軟，而催熟的桃子，摸起來就很硬了，就算買回家放個2、3天都還是硬硬的。

第五：拿著很沉

不論是買什麼水果，只要掂量起來特別沉的話，就證明該水果的水分越是充足，桃子也不例外，所以越沉的桃子買它就對了。