原創無論哪種形式的自助餐，這2種食物都得少吃，老闆：我自己都不吃 _營養健康

admin

2021-08-07 14:01:38

自助餐是現在比較流行的一種餐飲管道，很多年輕人聚會都喜歡選擇這個，價格並不算太貴，然後裡面的食材選擇很多樣，而且用餐時間很長，還不限制你的用餐分量，大家可以按照自己的口味去挑選食材，也不會出現口味上的紛爭，同時還能享受自己動手烹飪的樂趣，吃起來好像是比較划算。

其實大多數的自助餐，也並沒有你們想像中那麼好，裡面的食材質量，大多數不如人意的，這也正是我們今天所要說到的東西，無論哪種形式的自助餐，這2種食物都得少吃，老闆：我自己都不吃。

第一種就是冰凍類的食材，大多數都是存放了許久，其實無論口感還是營養，基本都是不存在的，看起來一盤盤的肉可以隨意吃，實際上成本極低，而且對身體並沒有什麼益處，這類食材並不建議多吃，吃肉最好還是選擇那些新鮮的好，海鮮之類的食材，也是這個道理，拿取的時候可得注意。

第二種是裡面的那些丸子類食材，這是火鍋自助當中必不可少的美食，別看這些東西名字好聽，一個個叫牛丸、魚丸、蝦丸之類的，但實際上與這些營養肉食沒有絲毫的關係，裡面全都是增味劑、香精和其它的一起添加物，那種大量批發購買的則更是劣質，並不建議大家去食用。

其實最開始的自助，是國外主人家舉辦宴會弄起來的，所有的食物擺放在院子中，客人可以隨意的取拿，自家用的都是比較優質的食材，隨便吃都是健康美味的，而自助餐廳這種盈利餐飲，用的食材可就遠遠比不上了，所以拿食物時一定要精心挑選。