原創 這菜是“補鈣冠軍”，三天兩頭吃一回，兒子身高蹭蹭往上躥！
admin
2021-08-07 18:32:18
最近孩子們都在家裡網上授課，雖說宅在家裡面上課偶爾會鬆懈一些，但這絕不能成為孩子偷懶的理由，作為家長的還是得監督好才行，按照平常他上學的狀態來對待就行，孩子在家負責學習，當父母的我們就照顧好他們的飲食起居，不過長期在家裡宅著也不好，此時正好是春天，是孩子長身體的黃金期，但此時他們卻被困家中不能出去活動，只能做溫室裏的一朵花，孩子缺少運動對他們的身體發育有很大的影響。
當然，不能隨意出去活動也是為了健康安全著想，我們還是得遵守規定才行，想要孩子們依舊能茁壯成長，我們可以另尋他法，不一定運動就是最好的辦法，我們還可以從他們的飲食方面來下手，多吃一些含鈣量高、蛋白質豐富的食物也是能促進孩子長身體的，這菜是"補鈣冠軍"，三天兩頭吃一回，兒子身高噌噌往上躥！
【雞蛋炒花甲肉】
準備食材：韭菜、雞蛋、花甲肉、料酒、生抽、食鹽、白糖、胡椒粉
【烹飪步驟】
第一步：碗裏打入兩枚雞蛋，接著抓一把花甲肉進去，倒入少許料酒，加入適量食鹽和白糖，再撒上些許胡椒粉，用筷子將其攪拌均勻待用；韭菜洗淨並切成小段備用。
第二步：架鍋熱油，將剛才拌好的雞蛋液倒入鍋中，待其凝固之後翻炒片刻，然後加入切好的韭菜段，倒入適量生抽，炒至韭菜變軟便可出鍋裝盤享用了。
知識小貼士：
花甲中含有豐富的蛋白質和大量的鈣元素及微量元素，孩子多吃有助於長身體。
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