原創它是北方“十分普通”的小吃，在南方卻格外受歡迎，讓人難以理解 _營養健康

原創它是北方“十分普通”的小吃，在南方卻格外受歡迎，讓人難以理解

admin

2021-08-07 18:32:48

我國是個美食大國，美食自然也是不計其數的，在不同區域都各有地方的特色美食，不論是在以前還是現在，那些特色小吃依舊存在，而且百吃不厭，像很多老外都很喜歡咱中國的地方小吃呢。說到地方小吃，這讓我想到了樓下那家賣肉夾饃的店鋪，每次我想下樓買來吃的時候，都要排好久的隊才買得到，生意很是火爆。

雖說肉夾饃是西安的特色小吃，但不知為啥，咱好多南方人都非常喜歡吃這玩意，如今在南方更是有好多小攤、店鋪都是賣肉夾饃的，當然，比起正宗的西安肉夾饃，味道還是稍微差了一點，不過咱南方人還是有很多願意買本地肉夾饃來吃的，來解一時嘴饞，這小吃在北方"十分普通"，在南方卻格外受歡迎，讓人無法理解！

肉夾饃的製作非常簡單，但最關鍵的還是得取決於裡面的用料，其實就是準備一個饃，中間半切開狀，然後將食材都塞到裡面去，其食材就是火腿腸和醬鹵五花肉，吃起來那叫一個香，不過裏面的食材可得可得煮至軟爛入味才行，這樣吃起來才有感覺，喜歡吃辣的還可以往裏剁一些辣椒進去，那味道簡直了。

當然，肉夾饃不僅僅只有火腿和鹵肉這些資料的，主要看你個人的口味和喜好，可以自己選食材，吃起來同樣好吃，不過小編建議大家一定要去西安品嘗一次正宗的肉夾饃，那味道真的超級棒，在那裡，大街小巷都能够吃到，十分普遍，吃了你才知道和咱南方人製作出來的有很大差距，不過，南方人渴望在本地也能吃到肉夾饃這種小吃，所以現在很多街頭也都有賣這種美食的小攤。

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