原創 它比水乳更補水，春天吃皮膚嫩滑，水潤有彈性，女性別放過
它比水乳更補水，春天吃皮膚嫩滑，水潤有彈性，女性別放過！
無論什麼時候補水總是最為關鍵的，尤其是對於女性來更是尤為重要，而說到補水，可能很多會第一想到水乳，而實際上除開水乳這些化妝品外，其實很多食物也是可以達到我們想要的補水，皮膚嫩滑的效果的。就比如今天的猪蹄，不用多說，它的名氣是很大的。我小時候就非常喜歡吃猪蹄，雖然沒什麼肉，但是吃起來很好嚼勁，每次都能啃的津津有味的。
後來長大了，我也還是很愛吃，並且在自己有條件的時候，總是會隔一兩個星期就吃一次，解解饞。並且還會用各種調料做出來，就是為了能讓自己的對猪蹄時刻保持著一個新鮮感。因為猪蹄不僅很好吃，而且如開頭提到的一樣，經常吃猪蹄對皮膚也有好處。尤其是在春天吃猪蹄也能滋潤皮膚，並且能讓皮膚水潤有彈性。而且它比水乳會更補水，囙此女性別放過它了。
並且剛才說到猪蹄它的做法很多，而今天要給大家說到的做法，是讓猪蹄和腐乳一起炒。腐乳它是一個很出色的食物，將它和猪蹄一起吃，可以讓猪蹄更加美味。至於做法上，那更加是非常簡單，先放在簡單的炒一炒，然後在煮一下就可以出鍋了。美味又簡單，下麵小吃就給大家說說腐乳猪蹄的做法，大家可以進行一個參攷。
【腐乳猪蹄】
在市場中選上一個新鮮沒有毛的猪蹄，然後一定要老闆幫忙把猪蹄剁碎，如果想要小塊一點一定要事先跟老闆說，否則老闆剁的猪蹄會很大塊。然後在買上一些腐乳，以及葱就可以回家做猪蹄了。
【家常菜單】
步驟一：將猪蹄從袋子中取出後，先檢查一下有沒有毛在上面，有的話用鑷子夾掉，或者用刀刮掉。然後將猪蹄放在清水中，清洗乾淨，並且將猪蹄放在水中，泡上1小時左右，然後就可以撈出，並且將猪蹄再次清洗一次。
步驟二：先拿出3塊腐乳，並且舀出一點腐乳汁放在碗中。接著用勺子將腐乳壓碎，然後就可以在鍋中倒入適量的油，並且將葱薑蒜以及幹辣椒倒入鍋中，在快速的炒一下後，將猪蹄倒入，並且快速的翻炒起來，在大火炒上2分鐘後，就可以倒入料酒，接著倒入腐乳。
步驟三：腐乳下鍋後，快速的翻炒起來，接著在鍋中繼續倒入上色提鮮的食材，先將冰糖以及生、醬油倒入，最後在撒上一些五香粉。然後在鍋中倒水，用大火煮開後，就小火慢慢的燉。可以選擇在鍋中煮，也可以轉移到高壓鍋中燉。一般燉上1個半小時就足够了。
最後嘗下味道，差不多了就可以出鍋了，然後就可以開始啃猪蹄了。感覺每吃一口都能感受到滿滿的膠原蛋白，十分的勁道好吃。其次小吃想說，我們平常可以多吃上一些猪蹄，補充下營養。再者不要嫌弃猪蹄麻煩，其實是一點也不麻煩的，反而很簡單，很好吃的。